在陶质茶具中，紫砂茶具***为有名。它兴起于北宋之初(然而有明确文字记载的紫砂茶具则见于明代正德年间)，后来逐渐成为别具一格的名优茶具，并盛行于明、清两个朝代。提梁紫砂壶茶具的由来有个动听的故事，相传，北宋有名诗人苏轼喜好饮茶，在江苏宜兴独山讲学的时候，为了方便在外出时煮茶、饮茶，专门请人烧制了由他自己设计的提梁式紫砂壶，后人便把这种壶命名为“提梁壶”或“东坡壶”。这种“提梁壶”外观精美又古朴是陶瓷礼品中的佳品。提梁壶一直在中国茶文化、茶具家族中扮演了重要角色，如摆放在普通百姓家八仙桌上基本是提梁壶，因其造型美观大方、经济实用，走进许多普通家庭，如图是多种装饰题材的陶瓷提梁壶。苏轼曾在诗中写道，“银瓶泻油浮蚁酒，紫碗铺粟盘龙茶”，足以看出他对紫砂茶具是十分赞赏的。功夫茶有三种煮法，一种是泡杯，一种是泡壶，三种是盛水，用来洗杯和泡过的茶。与普通的陶器不一样，紫砂茶具的内部和外部皆不敷釉，而是使用独特的陶土，也就是紫泥、红泥和团山泥经过抟制和焙烧制作而成的。紫砂茶具的成品，紫似熟透的葡萄、赤似红色的枫时、黄似成熟的柑橙、赭似怒放的墨菊，华丽多姿，千变万化，它有成百上千种不同的造型，正所谓“方非”一式，圆无一相”，而且制作工艺精深，色泽质补无华。能工巧匠或名人大家在壶体上经常用刀代替笔，雕刻山水花鸟的图案，镌刻金石书法，令紫砂壶成了一钟将文学、绘画、书法、雕刻、金石及造型集中于一体的艺术珍品，使人们在品茶的同时还能欣赏艺术，获得知识的启发与美的享受。”明初号称“吴[1]中四杰”的画家徐责一天夜晚邀友人品茗对饮时，他趁兴写道：“茶器晚犹设，歌壶醒不敲。陶瓷茶具套装***方法你知道吗？日常泡茶中，陶瓷茶具备受茶友们的喜爱，但大多数人都不了解陶瓷茶具的***方法或者不重视陶瓷茶具的***。导致茶具很容易沾上一层茶垢，茶垢中还含有致***物，如酸盐等，它们对***健康显然有威胁。茶具的***方法其实都比较简单，主要是要养成习惯，在每次泡完茶后记得把茶渣倒掉，用清水把茶具清洗干净。长期保持这样的习惯，不用复杂的***方法，茶具依然保持明亮光泽，但有许多茶友都是习惯喝完茶后就去休息或忙其他的事情，清洗茶具的事情就忘记了。过年期间，餐桌上总是大鱼大肉也难免油腻，茶叶中含有多种***和氨基酸，喝茶还可以清油解腻。茶具通常被这么浸泡，很多茶具都容易上了茶色，单单用清水是难于洗掉的。这种时候，可以挤少量的牙膏在茶具上面，用手或是棉花棒把牙膏均匀的涂在茶具表面。一分钟之后用水清洗这些茶具，这样茶具上面的茶垢就很容易被清洗干净了。用牙膏清洗很方便，应该说不会有那个家庭会缺牙膏的吧，并且用牙膏清洗茶具又不会损坏茶具或伤害手，这种方法在本人看来是***实用的，茶友们都可以试试看。对于积有茶垢的茶壶，也可以用米醋加热或用小苏打浸泡一昼夜后，再摇晃着反复冲洗便可清洗干净。每个简单的事情长期坚持都是不容易的，茶具***也是一样，***方法都不难，但要长期坚持及时清洗就不容易了，但爱喝茶者也应勤于洗杯。陶瓷茶具的选购妙招购买陶瓷茶具一定要选择正规的市场，切不可贪便宜购买没有正式生产厂家的劣质产品。***规定，将陶瓷茶具置于4%的醋酸中浸泡，铅的溶出量不得大于7毫克/升，镉的溶出量不得大于0.5毫克/升。正规的生产厂家的产品基本都能符合这一要求。购买时要注意看茶具的成色，用手触摸茶具表面，看内壁是否光洁。用鼻子嗅，看是否有异味。在使用前用沸水把茶具煮上5分钟，或者用食醋浸泡2—3分钟，以溶出茶具中含的***物质。)