山茶油与橄榄油有什么区别安徽明馨山茶油农业科技有限公司主要是集种苗培育、油茶种植、主副产品生产加工、市场培育及产品销售于一体。从油茶良种培育、种苗销售、油茶基地开发、种植和采收，到山茶油主产品及其延伸副产品开发、生产和销售。公司生产的主要产品有：食用油系列产品。山茶油要好于橄榄油。①茶油是四大木本植物油之一，具有“东方橄榄油”的美称，其物理化学性质与橄榄油相似，其脂肪酸组成优于橄榄油，还含有橄榄油所没有的特定生理活性物质如角鲨烯、皂素、茶多酚等物质，具有丰富的营养健康价值。②单不饱和脂肪酸的含量高达80%以上，高于橄榄油;③饱和脂肪酸的含量特低，不足10%，低于橄榄油;④多不饱和脂肪酸比例完全符合“欧米伽膳食”小于4：1的国际营养标准，优于橄榄油;⑤***E的含量是橄榄油的两倍。⑥烟点比橄榄油高。山茶油1、山茶油营养价值高茶油易于***吸收的不饱和肪酸高达90%以上，其中单不饱和肪酸（即油酸）含量超过83%，是***的“清道夫”和“守卫士”。山茶油富含多种天然营养成分茶皂素、***E、茶多酚、角鲨烯、茶甙、黄酮类物质、甾醇、锌等，成为营养为丰富，用途广泛的食用油。2、调节肠胃吸收山茶油有***油美称。山茶油能提高***的新陈代谢功能，具有润肠、清胃的作用。能提高胃、脾、肠、肝和胆管的功能，预防，并对和胃十二指肠***有。多吃茶油有什么好处？山茶油、橄榄油、菜子油、棕榈油被称为四大木本植物油，油茶树被誉为“世界的东方树”，山茶油被称为“东方的橄榄油”。茶油当中含有丰富的***E，***E的含量甚至是橄榄油的2倍，在茶油中，油酸的含量在80%以上，茶油中的亚油酸在***里可以转化成被称为“脑黄金”的DHA，DHA可以促进胎儿的大脑，视力等的发育。茶油的组成成分，与橄榄油十分相似，其单不饱和脂肪酸含量是油品之冠，远超橄榄油，还有山茶甙、茶多酚、角鲨烯等微量元素。诸如角鲨烯，具有很强的富氧能力增加***的、等能力，提高身体的。老年人食用茶油可以去火、***、明目、乌发、******，对慢性和预防***、、系统***有很好的。)