节能环保型麻花油炸机是利用油温度的原理，对油层进行加温，油温在0--260°之间可调，而下面的油层温度却保持在55°以下，再炸至过程中产品产生的残渣沉入底部低温中，因而改变了传统油炸过程中残渣被烧焦、油被氧化问题。产品特点基本结构：油温自动控制系列、自动提升系统、自动过滤刮渣系统加热系统：电加热管、导热油、煤、天燃气、液化气、电磁感应加热、红外线加热网带输送系统：变频调速，可定量输送定时输送电动加热自动搅拌油水混合油炸机本机自动出料系统，减轻了工人的劳动强度，保证了食品在油炸机内炸制时间的一致性，提高了产品质量。此设备适用于肉类、水产、蔬菜、面食等制品的油炸加工，以电、煤为加热能源，操作简单、安全、易清洗、维修方便、节省油耗。肉串、鱼类、全鸡、鸡腿、豆腐、虾片、肉块、薯条、薯片，花生米、蚕豆、蔬菜等。全自动油水混合油***全自动油水混合油***能源主要采用电、导热油、煤、天燃气、液化气以及外部循环加热等。适用于中小型的食品厂，可以制作大部分油炸类的零食，如蚕豆、青豆、花生、松子等坚果类及猫耳朵、贝壳酥等面制品和膨化食品等。自动油***,采用盘管式燃煤或燃气、燃油、电源加热系统，具有明显的节能作用。增加了强制循环泵，保证食用油在加热器中不断循环，从而提高了食用油的使用寿命。锅内采用不锈钢输送网强制输送沙琪玛条或玉米等，实现自动下条下料，可明显节省人力费用。)