环保油炸机原理，对油层进行加温，油温在0--260°之间可调，而下面的油层温度却保持在55°以下，再炸至过程中产品产生的残渣沉入底部低温中，因而改变了传统油炸过程中残渣被烧焦、油被氧化问题。***的技术，解除常规油炸机的缺陷，自动过滤，能保持炸油清洁，使炸制的产品始终如一，既提高了产品品质，即延长了保质期，又为产品带来了较高的利益。节能环保型麻花油炸机是利用油温度的原理，对油层进行加温，油温在0--260°之间可调，而下面的油层温度却保持在55°以下，再炸至过程中产品产生的残渣沉入底部低温中，因而改变了传统油炸过程中残渣被烧焦、油被氧化问题。全自动系列的油炸机主要适用于较大的食品生产企业，特点是可以连续化生产，节能，节省人工，使产品的品质更统一。能源方面可选用电、导热油、煤、天燃气、液化气以及外部循环加热等。设备技术参数：WY-1200额定电压:380V温度范围：0--300°额定功率：1.8KW外形尺寸：1200x1200x1500mm电加热油水混合油炸机使用参数一、产品主要参数1、油炸槽；长1200mm宽1200mm深度420mm2、外部尺寸：长1600mm宽1400mm高1600mm3、电压：380V4、加热管功率60KW5、出料方式：自动上料、自动搅拌、自动出料方式6、材质：304全不锈钢7、内胆3mm，外胆1.2mm8、***的配电箱，温度自动设定控制)