苏州烤富烘焙管理有限公司热忱欢迎广大新老顾客来电咨询！苏州烤富烘焙管理有限公司，成立于2012年，是一家集烘焙食品，DIY体验中心，营销与品牌运营为一体的时尚、新潮食品企业。公司位于美丽苏城金门路金门国际商城。苏州烤富烘焙管理有限公司，下设品牌加盟，烤富先生烘焙坊，DIY体验中心。品牌加盟----面向***加盟烤富烘焙坊，品牌运营，营销管理，生产销售。烤富先生烘焙坊----生产蛋糕、面包、西点、饮料、进口食品，权面性的烘焙食品专营店。黄油面包【原料】高粉300克、盐4克、糖30克、奶粉15克、鸡蛋一个、牛奶125克、酵母5克、黄油25克【做法】1、把面粉放入盆中，除黄油以外的原料混合，注意先酵母不要靠近盐；2、把面合成面团后加如黄油继续揉面；3、在案板上抓住面团一端，摔打，折叠后继续摔打，直到面团光滑可以拉出薄膜；4、把面团放至温暖处发酵至两倍大；5、把膨大的面团取出揉面，释放气体。然后分割成等分；6、把分割的小面团滚圆，这样有利于形成面包的皮；7、把面团放入预热好的烤箱二层继续发酵，（注意温度不要太高，不超过40度）烤箱里放入一小碗水；8、等面团再次发酵到两倍大时，开始烘烤；9、上下火180度，烤30分；10、快好时在面包上刷奶油。注意事项市里的食物越来越丰富了，选购食品的消费者们却越来越糊涂了。面对着满货架的商品，眼花缭乱之余，不知道如何挑选。就让我们来看一看，面包选购要点在哪里：脂肪含量低一些好不同面包的脂肪含量差别很大，从百分之几到百分之几十不等。例如起酥派、千层面包之类的起酥面包是油脂含量醉高的，这类面包有明显的松酥层次，入口酥脆，而酥脆的口感和立体的层次离不开油脂的贡献，尤其是饱和程度比较高的氢化植物油。无糖或低糖为佳为了降低精制糖的摄入，可以选择精制糖在配料表中比较靠后，或者用木糖醇等代替白砂糖的面包，甚至选择类似大列巴、法棍这种无糖或者几乎无糖的面包。)