糖渍李子配脆皮烤鸭原料：鸭子半只、老抽20ml、辣椒面10克、五香粉5克、葱4段、姜4片、白糖8克、黑胡椒5克、料酒20ml；李子4个、白糖20克、清水100ml；脆皮原料：蜂蜜20ml、白醋10ml；做法：先将鸭子洗净，稍稍晾干水分后，加入老抽、白糖、辣椒面、黑胡椒、五香粉、料酒，以及葱姜一起拌匀，腌制2小时，或者放入保鲜袋中，放入冰箱过夜味道更好；鸭子腌制上色后，放置在阴凉的地方，自然晾干汁水，然后用蜂蜜和白醋混合均匀，做成脆皮水，用刷子均匀的涂抹在鸭子表皮，然后自然晾干，反复操作至少两遍；李子洗净后切成两半，把核去除，然后在炒锅中加入水和白糖，用大火将糖水烧开，然后换成中小火，慢慢将糖水熬至出现大气泡，放入李子，转成小火，直到糖浆熬煮至浓稠，李子表面开始焦黄为止；鸭子沥干脆皮水后，让在烤架上，底部垫上锡纸，然后放入烤箱，用220度的上下火烘烤约40分钟，然后换成180度上火，再烤10-15分钟，直到外皮金黄酥脆即可。净鸭可以在超市或者菜市场买到，一般价格都很便宜，当然也可以专门买鸭腿、鸭翅根来做，味道也非常好。随着人们的生活水平的提高，人们对食品的需求多样化，烤鸭炉厂家，安全性卫生要求也很高，本公司推出了一款适用于烤鸭，烤肉的***环保节能型烤炉，代替土灶炉。该产品相较于土炉节能达5%以上，节约烤制时间更***，烤鸭炉报价，烤制的肉质更具色香味俱全的特点烤出的味道更具北京果木烤鸭的味道，且卫生无任何污染，是广大客户致富的理想产品。本产品有电烤，燃气，煤炭多种型号供用户选用，清水河烤鸭炉，可根据用户需要定制大小尺寸。本公司经营宗旨：质量优先：选用优良304不锈钢材料制作用户至上：***有保障，让客户无后顾之忧产品创新：由***技术人员设计生产不断升级：及时根据用户要求改进产品深圳市兆信厨具有限公司集电磁感应加热技术的研究、开发与应用为一体，是国内***早生产大功率商用电磁炉的企业之一、拥有自主的电磁加热核心技术，有科研、开发和生产基地，形成了完整的产品体系。近年来，不断的引进电磁感应领域高科技人才以及相关***。1、木炭烤鸭，配送金属耐火土炉胆，下有放油管。2、一次烤10到15只，每次45-50分钟。3、多功能组装式，烤鸭炉出售，移动拆卸方便，易于清洗操作，4、采用焖炉技术，一炉炭烧完了，一锅鸭子就烤熟了。皮质酥脆，肉质鲜嫩。5、型号有：直径：80公分单层烤鸭炉，80公分双层烤鸭炉；直径：90公分单层烤鸭炉，90公分双层烤鸭炉6、双层烤鸭炉保温，烧烤的速度很快，而且不烫手。烤鸭炉报价-兆信厨具厂家有口皆碑-清水河烤鸭炉由深圳市兆信厨具有限公司提供。深圳市兆信厨具有限公司（）是从事“电磁大锅灶,电磁煲汤炉,商用电磁炉,电磁炉炒炉,电磁工业加热”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供优质的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：何先生。)