天津明欣餐饮管理服务有限公司致力于将宁夏盐池滩羊的优质羊肉（绵羊）引进华北地区，为商家和消费者提供味道纯正、无膻味、价格合理的正宗宁夏盐池滩羊肉。羊肉汤推荐等级：★★★★★?制作难度：★★★主料：羊肉、料酒、葱、姜、花椒、大料、枸杞、盐、香菜做法：1、把羊肉浸泡在凉水中1小时以上。2、浸泡结束后用清水将羊肉清洗干净，然后切成小块。3、在锅中倒入足量的清水，把切好的羊肉块放入锅中。4、大火烧开锅后撇去浮沫。5、接着放入花椒、葱姜、枸杞、大料。6、盖上锅盖，转小火慢炖1.5-2时。7、把花椒、大料等捞出，加入、香菜就可以吃了。要领：汤是熬出来的，羊肉要选用最正宗的盐池滩羊肉，温火慢炖出香味天津明欣餐饮管理服务有限公司致力于将宁夏盐池滩羊的优质羊肉（绵羊）引进华北地区，为商家和消费者提供味道纯正、无膻味、价格合理的正宗宁夏盐池滩羊肉。人体的体温37度，而羊肉的脂肪熔点是44度，比猪肉鸡肉还要高，因此羊肉中的脂肪不易被人体吸收，所以也就不易肥胖，减肥的宝宝可以放心大胆的食用所需食材：鲜羊肉，羊棒骨，糯米，花椒，盐池滩羊肉天津直营店，料酒。做法，1：买回的羊肉，切成大块，用清水，料酒浸泡5-6小时，期间换水3-5次。2：羊棒骨洗净，冷水下锅汆烫10分钟，洗净后装入大桶内，加入足量清水，先慢慢煮着。3：取出泡好的羊肉冷水下锅汆烫5-10分钟，捞出放入羊骨汤桶内。4：将糯米，天津盐池滩羊肉专营店，花椒分别包起来，放入汤桶内，盐池滩羊肉铺，小火煮40分钟，盐池滩羊肉，关火焖至羊肉熟烂。5：取出煮好的羊肉切成厚片，放入大碗内，加入胡椒粉，米醋，盐，葱末，香菜末。6：浇上一勺热腾腾的羊汤，就可以大快朵颐了。天津明欣餐饮管理服务有限公司致力于将宁夏盐池滩羊的优质羊肉（绵羊）引进华北地区，为商家和消费者提供味道纯正、无膻味、价格合理的正宗宁夏盐池滩羊肉。“羊下货”的处理方法，羊肚处理时，要先用碱水浸泡，然后再刮掉黑膜。羊肺处理时，要对着水龙头3-5次，直至颜色变浅。羊肝要顺着纹路改刀切片，并且切好后加入少许的白醋搓洗，就能去除膻味。盐池滩羊肉天津直营店-明欣餐饮(在线咨询)-盐池滩羊肉由天津明欣餐饮管理服务有限公司提供。天津明欣餐饮管理服务有限公司（）坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支技术过硬的员工队伍，力求提供好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。明欣餐饮——您可信赖的朋友，公司地址：天津市南开区保泽道112号，联系人：王经理。)