酱香鸭舌的做法：主料：鸭舌调料：鲍鱼酱、鲍汁蚝油、葱、姜块、酱制作：将鸭舌洗净、去舌根（另用）飞水，用力搓洗掉舌苔及粘膜，冲洗干净、炒锅放底油爆香葱姜块，放鲍鱼酱、鲍汁蚝油、炒香，加清水放鸭舌烧开，打去浮沫、移小火酱制８成熟，离火浸泡、待酱汁温度降至微热时捞出，控净酱汁，晾凉即可摆盘上桌。特点：酱香浓郁，入口筋道。鸭舌在下锅酱制之前一定洗干净、待酱至８成熟时要离火，不然待酱汁凉后鸭舌就过火了。青椒爆鸭舌的做法详细介绍：青椒爆鸭舌的做法详细步骤1.鸭舌洗净，入卤水卤入味，焯水捞出；2.青椒洗净备用；3.锅内倒油烧热，下青椒炒熟，下鸭舌爆炒；4.放入甜酱、味精、料酒、白糖、香油炒匀；5.用水淀粉勾芡，起锅盛盘即可。青椒爆鸭舌的做法小贴士制作要诀：卤制鸭舌时要用中火，炒的时候要用旺火，且动作要迅速，使鸭舌受热均匀。健康提示：辣椒能温中散寒，开胃消化，还有***作用。可不要小看这简单的鸭舌，它不仅香嫩软弹，还具有丰富的营养价值，含有丰富的能量，蛋白质，钙，***E，钠，核黄素等。看到这么丰富的营养价值就让人难以割舍，关键是吃鸭舌不仅不会增加体重反而可以进行塑身呢。***重要的一点来了，金华潘老壮鸭舌，它来自于新鲜的鸭子，专门选取后鸭舌。配以二十多种天然无公害的香辛料炒制而成，每一根鸭舌都是呕心沥血之作。尝在嘴里，不仅能让你体会到“法式舌吻”的浪漫，还能深刻的体会到美味在舌尖上的悦动，闭上眼睛细细的感受，犹如在品味天下***唯美的爱情。温州鸭肠-潘老壮鸭舌好吃-鸭肠加盟连锁由金华市婺城区潘老壮鸭舌店提供。温州鸭肠-潘老壮鸭舌好吃-鸭肠加盟连锁是金华市婺城区潘老壮鸭舌店（）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：潘经理。)