对于酒店洗碗机来说，合理的使用是非常重要的，那么酒店洗碗机在使用过程中要注意什么呢?<1.饭店用餐人数较多，正常的几百到几千人一起用餐。时间又很集中。所以餐具的清洗须在二到三小时内将用餐的餐具要清洗结束。因此，揭盖式洗碗机厂家，一般使用洗碗机流水线，餐具不用装框，直接摆放在传送带上，自动完成除2.洗碗机要考核的指标应该就是清洁度，也就是洗碗机的洗净度。谈到洗净度不得不说与之相关的清洗方式。以欧美为主的洗碟机，他们的洗碟机主要是超声波为主，快，但是不一定干净。但是益众洗碗机是在高温高压消毒的情况下洗碗，保证了碗碟的清洁度，效果尤为明显！洗碗机厂家说说洗碗机的分类：按主要用途：分为商用洗碗机和家用洗碗机。1．商用洗碗机可用商业行为，一般用以酒店.餐馆.饭店等，其优点是高溫.消菌.大抗压强度.短期内解决，有输送带式洗碗机，揭盖式洗碗机，飞引式洗碗机，门架式洗碗机（又被称为翻盖或掀盖式）和台式洗碗机；2．家用洗碗机只适用家中，关键有立式.台式一体机及水槽一体式。台式洗碗机为小型服务器，一般清洗容积不超过5套餐内容具。立式洗碗机又分为45CM和60CM柜式空调，清洗容积分为8套和12套餐内容具。水槽洗碗机将水槽及洗碗机作用融为一体，尺寸与水槽一致，清洗容积为6套餐内容具。洗菜机分为商用洗菜机和家用洗菜机两大类，四川洗碗机，工作原理就是利用旋涡水流冲洗蔬菜瓜果表面的泥沙，利用臭氧来消除残留。臭氧（o3)具有极强的氧化分解能力，能起到降解分解，商用洗碗机报价，杀﹨菌的作用，利用臭氧技术开发而成的洗菜机，是使用电子式臭氧发生装置产生臭氧由臭氧泵通过臭氧管输送到洗菜机的清洗槽中，在清洗槽中与水接触，溶解在水中形成臭氧水来达到净化效果的，在洗涤过程中，无需加入任何***。在清除和、杀菌、的过程中，不会造成二次污染。主要用于清洗蔬菜和水果，有效率达98%。四川洗碗机-江苏昕月海厨具公司-揭盖式洗碗机厂家由江苏昕月海商用厨具有限公司提供。江苏昕月海商用厨具有限公司实力不俗，信誉可靠，在江苏南京的其它等行业积累了大批忠诚的客户。昕月海厨具带着精益求精的工作态度和不断的完善创新理念和您携手步入辉煌，共创美好未来！)