烘干技术的应用，在我国具有十分悠久的历史。于世的造纸技术，就显示了烘干技术的应用。《天工开物》一书中，描述了人工加热烘干过程，总结了我国劳动人民的烘干实践，反映了我国古代劳动人民的高度智慧。在解放前，我国烘干技术的应用，一般仍停留在手工作坊的阶段。解放以后，烘干技术的应用发展很快，20世纪50年代初期，分散悬浮态烘干技术(如气流烘干器等)开始工业应用，烘干技术的研究工作也普遍开展，的烘干器也在生产中应用。随着工业现代化的进展，化学工业的机械化、大型化和自动化水平的提高，作为化工单元操作设备之一的烘干机，也必将更加迅速的发展。展望未来的竞争力的烘干设备行业的***将集中在产品质量，技术，服务和价格。类型的设备在烘干，热空气将干大气加热设备，真空烘干设备为基础的，其他设备，如远红外烘干，闪蒸烘干机微波烘干设备和其他特殊领域的用户也将逐步扩大的数目应用。在食品，***烘干，真空冷冻烘干设备的大型标准设备的需求将会增加，相结合的功能(如制粒烘干，烘干-过滤器)设备的需求将增加，高自动化烘干设备在一些应用将受到欢迎A.以电力为热源(电加热)，可长期在250℃温度下工作，提供了的保证。B.烘烤区的温度是由微电脑PID控制或采用PLC控制，可对烘箱内温度实时多点显示及自动记录。C.出风口装有耐高温空气过滤器，每次运风循环均充分过滤（CLASS100），有效防止外界空气对内部的二次污染。D.装有过滤器，电热烘箱内部循环热风经高温空气过滤器反复过滤，保证了进入无尘空间的热风达到100级洁净之要求。E.双层洁净烘箱采用完全***的可编程加热控制系统及运风系统，保证了各洁净区之间的隔离，防止了由于误操作而引起的不符合GMP要求的事故发生。F.必要时洁净烘箱还可加装充氮接口（充入惰性气体保护），防止被烘烤产品的氧化)