大锅灶是厨房设备中的一种灶具，一般为商用厨房设备，食堂大锅灶台，中餐灶的一种。大锅灶一般可以分为三种：燃气大锅灶、电加热大锅灶。大锅灶坚固耐用；打破以往的燃烧方式，使火苗在炉膛向四周传递、火力均匀、节能、；设计合理、造型美观、无污染，商用厨房设备，大锅灶、电磁、燃气大锅灶[1]适用于宾馆、饭店、企***，藁城大锅灶，是厨房内的理想设备。通常使用80cm以上直径的大锅，主要用于学校、工厂等单位大型食堂，用于炒、烧大锅菜。商用不锈钢大锅灶作为商用厨房设备市场的较新发明的一种新型炉具。大锅灶煮食的热源来自于锅具底部直接产生的热量，而不是大锅灶本身发热间接传导给锅具，所以大锅灶的热效率要比所有炊具的出近1倍.同时它打破了传统的明火烹调方式采用磁场感应电流（又称为涡流）的加热原理进行工作。山东省博兴佰恒厨房设备厂是不锈钢大锅灶、电加热大锅灶、简易大锅灶、燃气大锅灶、醇基燃料大锅灶等产品生产加工的厂家操作不锈钢食堂大锅灶注意事项：1：加热时，严禁用手触摸锅底。勿让儿童触摸。2：使用电源必须与本厂技术规格相符。3：电源插头必须插入带有接地保护的单项三孔插座中。4：清洗时须切断电源，拔下电源线，切勿将水溅入插座和锅底内部，更不能将产品整体浸入水中清洗。再次使用时必须将插座擦干。不锈钢大锅灶结构合理，食堂电热大锅灶，环保耐用，电热大锅灶定做，外观简洁大方，节能、低碳环保、无辐射、安全实用.产品以的品质，高雅的外形，诚挚的信誉展现给您，是您理想的选择！食堂大锅灶台-藁城大锅灶-佰恒厨业保障品质(查看)由博兴县佰恒厨房设备厂提供。行路致远，砥砺前行。博兴县佰恒厨房设备厂致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为炊事、烘焙设备具有竞争力的企业，与您一起飞跃，共同成功!)