大锅灶是厨房设备中的一种灶具，食品厂大锅灶，一般为商用厨房设备，中餐灶的一种。大锅灶一般可以分为三种：燃气大锅灶、电加热大锅灶。大锅灶坚固耐用；打破以往的燃烧方式，使火苗在炉膛向四周传递、火力均匀、节能、；设计合理、造型美观、无污染，商用厨房设备，大锅灶、电磁、燃气大锅灶[1]适用于宾馆、饭店、企***，是厨房内的理想设备。通常使用80cm以上直径的大锅，主要用于学校、工厂等单位大型食堂，用于炒、烧大锅菜。电热大锅灶热源的产生是通过电子线路板组成的机芯部分产生高频电流，通过螺旋状的电磁感应圈，形成高频交变磁场，当含铁质锅体放置在耐高温、抗冲击的高强度微晶玻璃面时，锅体即切割交变磁力线而在锅体内产生大量涡流，涡流使锅体铁分子高速无规则运动，分子相互碰撞、磨擦而产生热能使锅体本身自行高速发热，长岭大锅灶，从而将电能转换为热能。豪华方台电加热大锅灶：LX62型，工厂食堂大锅灶，尺寸850x950x800，6KW，Ф620mm可供30-50人用餐?LX68型，尺寸900x1000x800，9KW，Ф680mm可供50-80人用餐LX78型，尺寸1000x1100x800，12KW，Ф780mm可供80-120人用餐LX84型，大锅灶厂家，尺寸1050x1200x800，15KW，Ф840mm可供120-150人用餐LX95型，尺寸1200x1300x800，18KW，Ф950mm可供150-180人用餐LX103型，尺寸1240x1300x800，21KW，Ф1030mm可供180-300人用餐电热大锅灶产品适用于用餐人数众多的工厂、学校、***、酒店、企业员工餐厅等。佰恒厨业批发零售(图)-工厂食堂大锅灶-长岭大锅灶由博兴县佰恒厨房设备厂提供。佰恒厨业批发零售(图)-工厂食堂大锅灶-长岭大锅灶是博兴县佰恒厨房设备厂今年新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：张经理。)