由于很多食品都必须保鲜，所以采用了很多的冰柜进行保鲜措施，那么商用冰柜的规格、性能特点以及产品优势有哪些呢？商用冰柜的性能特点：1.配备进口节能机组，一体式设计，真正做到低噪音，保证产品持久、环保、稳定；2.采用全不锈钢设计制造，自动回归门设计，全不锈钢拉手；3.外观豪华，款式新颖，万向脚轮；4.采用全优化3D立体制冷系统，能保证在均匀的温度中，食品高保鲜度；5.聚氨酯整体发泡技术，环保发泡材料，高强度、高密度、节能设计有效减少能量消耗；6.高光彩钢设计，铝合金门框，易清洁不变形，平台冷冻柜，外观豪华，款式新颖；7.用中空钢化玻璃，柜体内均为彩钢喷涂板，抗腐蚀高，美观易清洁；8.宽气候带（ST）设计，适用范围广；9.内置12伏LED照明灯，防水性能，山东冷冻柜，更加节能省电；随着现代市场的不断发展，各种需求不断增多，各类产品自然就得不断地进步以满足人们越来越的需求。冷柜自然也不例外，市面上有直冷与风冷两种制冷方式的冷柜供大家选择，下面给大家介绍一下直冷与风冷的区别，不锈钢冷冻柜，希望有助于大家做出正确的选择。空间大小风冷的制冷方式相对直冷在温度均衡方面有着很大的优势，如果我们需要购买间室多、容积大的冷柜，那么风冷是更合适的。化霜技术风冷的冷柜是可以自动化霜的，相比之下，直冷冷柜需要手动来除霜就显得十分讨嫌了，虽然一般冷柜都会有自己的途径来减少结霜，但是难免还是会产生霜层，且开门次数越多，我们需要进行除霜的频率就越高，所以如果不想经常手动对冷柜进行除霜的话，风冷是更好的选择。，检查无误后，应静置2至6小时后再开机，以免油路故障（搬运后的）。接通电源后，仔细听压缩机在启动和运行时的声音是否正常，是否有管路互相碰击的声音，如果噪音过大，检查是否摆放平稳，各个管路是否接触，并做相应的调整。若有较大的异常声音，应立即切断电源，与的修理人员联系。第二，开始使用时要减载运行，因为新的运动部件有一个磨合过程。运转一段时间以后再加大量，这样能延长的寿命。第六，商用立式冷冻柜，使用，存放的食物不能过多，要留有适当的空间，以保持冷气流通，尽量避免长时间满负荷作。热的食品要晾凉至室温后再放入，以免造成冷冻柜长时间不停机。食品宜用保鲜袋或保鲜纸封好或放入密封容器中，可以防止食品受潮、失水、串味。带水的食品要除去水分后放入，以免因大量水分蒸发而形成过多冰霜。注意，冷冻室不要放置液体、玻璃器皿，以防冻裂损坏。具有挥发性、性化学物质、易腐蚀酸碱物品不要放入，以免损坏。不锈钢冷冻柜-山东冷冻柜-江苏昕月海公司由江苏昕月海商用厨具有限公司提供。江苏昕月海商用厨具有限公司是江苏南京,其它的见证者，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在昕月海厨具***携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创昕月海厨具更加美好的未来。)