盐渍海带丝-海带丝-虹洋食品 即食海带
企业视频展播,请点击播放视频作者:乳山市虹洋食品有限公司海带收货的季节山东省荣成市的俚岛湾、爱莲湾、桑沟湾畔热闹非凡,海带丝,这里的海带已经陆续进入了黄金收割期,数以万计的渔民起早贪黑,男女老少齐上阵,为十几万亩的海带生产忙碌着,收割、加工、晾晒等紧锣密鼓。海上的收割、陆地的晾晒,让渔民成为这方舞台的主角,因劳动所产生震憾的美感,也引来了众多来自各地的游客、拍客……形成了荣成沿海的一道美丽风景。莲枣海带丝乳山市虹洋食品有限公司小编跟大家分享莲枣海带丝的做法:用料:鲜海带丝150g、去芯干莲子50g、去核干红枣10粒、卤水汁1汤匙(15ml)、米酒1汤匙(15ml)、美极鲜味汁1汤匙(15ml)、冰糖1汤匙(15g)、香油1茶匙(5ml)做法:1.海带丝用调入少许醋的水浸泡20分钟后清洗,即食香辣海带丝,可去除腥味。干红枣洗净,用温水浸泡20分钟。干莲子在沸水锅中大火煮15分钟,捞出沥干水分。2.处理好的海带丝、红枣、莲子一起放入炒锅内,加卤水汁、米酒、冰糖及1/2碗清水,以大火煮开,再改小火焖25分钟,汤汁收浓后淋上美极鲜味汁和香油,改大火1分钟收汁即可小贴士:1.卤水汁一般用来炖肉类菜肴,做这道素菜也很便宜,在超市即能买到瓶装的卤水汁。2.海带丝是用新鲜海带扎成,颜色暗绿,味道很鲜美,盐渍海带丝,用泡软的干海带是没有这种效果的。以往的海带多为干制品即棕色的干海带,即食麻辣海带丝,由其加工出的海带丝也是棕***的制品。近几年出现一种新型的未经干制的加工生海带,非常新颖。如海带结,色泽鲜绿,由于其含有较高的盐分,故可以长期保存食用。食用时放入热水中浸20min,除去部分盐分后,即可食用。绿色海带结加工工艺流程如下:生鲜海带→整理→热烫→切片腌制→手工打结→成品盐渍海带丝-海带丝-虹洋食品即食海带由乳山市虹洋食品有限公司提供。“即食海带,即食海蜇,盐渍海蜇,盐渍海带,即食裙带,盐渍海产品”选择乳山市虹洋食品有限公司,公司位于:山东威海乳山市经济技术开发区惠州路中段,多年来,虹洋食品坚持为客户提供好的服务,联系人:陶永广。欢迎广大新老客户来电,来函,亲临指导,洽谈业务。虹洋食品期待成为您的长期合作伙伴!)
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