冻品云仓-佳运冷链仓
在现在的生鲜配送中,很多人整天都是跟各种蔬菜肉类、米面粮油打交道,而这其中,生鲜商品包装可谓千姿百态,多种多样,随便一说,就有泡沫箱、塑料筐、纸箱、胶袋、麻袋等包装。这是因为生鲜产品一直都有着保鲜期短、易腐烂,易磨损的问题,给商品套用不同的包装是在长期的生产活动中,生鲜配送人结合品种的特性,通过多年的总结和积累而形成的一种保护方法,能够有效的延长蔬菜商品的保质期。冷库包装方式不同达到的效果也不同。一、商业包装生鲜配送人比较重视商品包装,外观上新的生鲜产品包装设计新颖内容涵盖面广,包括许多的元素如性能、材料、形状、印刷等视觉传达,可以准确的反映属性和商品质量和档次,吸引顾客的眼球。通过在包装上展示公司品牌形象,可以充分利用包装来传递企业的形象和文化,打造属于自己的蔬菜品牌。商品包装的形式上更加丰富,更多的功能,更加的美观,是新锐生鲜配送人的特点。这样做虽然增加了成本,但也提高生鲜产品的附加值,强调自己的个性,与市面上的其他普通企业加以区分,能够吸引更多的客流。二、控制温度,保证质量在生鲜配送中,叶菜类通常无法久放,如果直接放入冷库内冷藏,取出来后不久很快就会变黄,叶片也会湿湿烂烂的。保存此类蔬菜重要的就是要留住水分,同时又得避免叶片腐烂。在夏天的时候,白天的温度非常高,如果不用泡沫箱来隔离温度,叶菜根本上放不了几个小时,而在采用了泡沫包装之后,可以大大延长叶菜类的保鲜时间,确保蔬菜到达消费者手中依然能保证品质。三、防止碰撞,降低损耗上面提到过,生鲜产品有着保鲜期短、易腐烂问题,蔬菜产品就是易损品,再市场上采购后配送给商家,包装对于大部分蔬菜是必须的。蔬菜的包装首要的作用就是为了保护产品、方便运输。对于不同的蔬菜而言,包装的方式也要不一样,像一些易压伤易损坏的蔬菜(番茄类、叶菜类等),我们就要用箱装,像一些适当可以承压的蔬菜(萝卜洋葱等),可以选择袋装。伴随着生鲜电商的飞速发展,以及新时代、“新零售”对于新物流的倒逼,仓配一体化在未来很长一段时间内将是物流业的大趋势。未来,仓配一体化势必会向更高1效、更精细化的方向发展。在这个浪潮中,技术创新是驱动,推动物流更加智能化,自动化设备的应用将不断普及,不断带动效率提升。另外,市场竞争的不断加剧,将助推企业更加注重精细化管理,提升行业集中度,有规模优势、成本优势的企业将获得更大的市场份额。面对新的机遇与挑战,鲜易供应链将秉承一贯的开放性、创新性,不断推动仓配一体化服务模式的发展,加强企业的精细化管理,提高物流自动化水平,进一步优化温控供应链一体化解决方案,努力为客户创造更大的价值。冷冻海鲜冷库储存要点1.冷库板一般采用聚氨酯双面不锈钢彩钢板,密封性好,质量轻,安装方便。2.冷库制冷机组一般采用冷凝并联机组,以满足海鲜冷库制冷量的要求。3.海鲜冷库的温度控制系统可根据要求设定适当的温度和湿度。冷库中储存海鲜的注意事项:1.海鲜入库时,必须记录入库时间、数量、品种等详细信息,掌握储存的安全***时间。如发现变质食品,应及时处理。2.海鲜冷冻冷藏应充分发挥冷却设备的效果,合理运行,冻品云仓,使海鲜在较短时间内冷冻,低温冷藏温度保持在-18℃以下,高温冷藏温度约0℃,温度应保持稳定。如果波动较大,就会影响海鲜的质量。2.尽量减少员工进入冷库的开门时间。低温冷库门应关闭。海鲜货物一次性存放。未冷冻的海鲜不能储存在低温冷库中,以较大限度地减少热量进入冷库。如果低温冷库温度升至-8℃以上,海鲜产品应在冷冻后重新储存在低温冷库中。4.不符合质量要求的水产品不能储存在冷库中。海鲜应堆放整齐、紧密,包装和无包装产品应单独储存。冻品云仓-佳运冷链仓由湖北佳运物流有限公司提供。湖北佳运物流有限公司是湖北武汉,仓储与配送的见证者,多年来,公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针,满足客户需求。在佳运物流***携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈,共创佳运物流更加美好的未来。)
湖北佳运物流有限公司
姓名: 宋总 先生
手机: 18108666012
业务 QQ: 653460642
公司地址: 湖北省武汉市沌口经济技术开发区四方物流园佳运冷链云仓
电话: 159-27084656
传真: 159-27084656