天津果蔬气调冷库-今朝源-天津果蔬气调冷库安装
气调贮藏比普通贮藏的优势气调贮藏比普通贮藏的优势:能够长时间贮藏:气调库采用低温+气调两方面技术,能够极大的***保鲜商品的呼吸作用,延缓苹果的新陈代谢,是果品达到大程度的保存。保鲜效果好:采用气调保鲜可以减少保鲜商品冷冻产生的伤害,降低库内的氧气同业也***了微生物的发生。增加了货架期:气调库内属于睡眠状态,当保鲜商品出库后可以拥有较长的货架期。绿色环保贮藏方式:气调库贮藏过程中,优于低温和低氧状态降低了库内病虫害的发生,保鲜商品在进库前就不需要实现喷涂化学药剂。气调库贮藏法主要的流程气调库贮藏法主要的流程包括:气调库贮藏前准备—收购入库—预冷加工—防腐灭菌—装袋扎口—冷藏管理。将毛豆装入聚乙烯塑料薄膜袋中,装量据袋而定,贮于-2°C的恒温库中。气体成分:O2:4%-6%,CO2:5%-7%。***前期O2取低值,后期取高,CO2相反,此法可贮藏2个月。速冻库贮藏法,将菜豆清洗并沥干,切成小段,在沸水中烫漂1-2分钟(水中可加保绿),天津果蔬气调冷库厂家,迅速冷却至10°C。沥水风干,送入-35°C的速冻库快速冷冻或采用流态化速冻装置进行速冻,装袋包装,天津果蔬气调冷库安装,在-18°C的冷冻库中贮藏。注意控制库温,不能波动!否则会损害产品,天津果蔬气调冷库设计,致使质量下降。此法可贮藏半年以上甚至两年仍保持其色泽,风味和营养价值。高CO2处理对果蔬的后熟具有多种效应,它可降低呼吸代谢、延缓后熟进程、减少病害发生、增加贮藏寿命。不同果蔬品种对CO2的忍耐力具有明显的差异,并且这种差异受温度等外界因素的影响。就其采收期和CO2伤害部位而言,早采果的CO2伤害多见于表皮,天津果蔬气调冷库,而晚采果则多表现为内部损伤。对采收后的苹果立即用高CO2(如10%—15%)进行短期(如10—15天)处理,可使乙烯在大量生成之前即得到***,致使呼吸速率下降,跃变(Climacteric)推迟。天津果蔬气调冷库-今朝源-天津果蔬气调冷库安装由天津今朝源制冷科技有限公司提供。“冷库,保鲜库等”选择天津今朝源制冷科技有限公司,公司位于:天津自贸试验区(中心商务区)滨海华贸中心-1118,多年来,今朝源坚持为客户提供好的服务,联系人:董经理。欢迎广大新老客户来电,来函,亲临指导,洽谈业务。今朝源期待成为您的长期合作伙伴!同时本公司还是从事天津冷链物流库,天津大中型冷库,天津冷链冷藏库的厂家,欢迎来电咨询。)
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