双拉门工作台-汇泉伟业厨房设备
双门卧式保鲜工作台特点:1,不锈钢箱体:内外不锈钢板,经久l耐用,豪华美观。2,箱体整体发泡:整体发泡模具,均匀密实,有效保温。3,新型门封:多层气囊缝条,密封性能好,可拆卸结构,清洁方便。4,制冷强劲:有名压缩机,制冷强劲,能效比高,启动平稳,噪音低。5,制冷系统化:制冷系统部件优化选型,制冷系统稳定l可靠,节约能源。6,铜管蒸发器:有效铜管蒸发器,换热效率较高,使用寿命长。7,新型丝管式风冷冷凝器效率较高,无需清洗。8,智能温控:智能温度控制器,数字显示,双拉门工作台,控制精l准。饭店厨房工作台的设计应紧紧围绕餐饮的经营风格,充分考虑实用、耐用和便利的原则,具体地讲,应在以下几个方面特别加以重视:1、饭店厨房工作台设计在通风的地方。不管厨房选配***运水l烟罩,甚至直接采用简捷的排风扇,重要的是要使厨房,尤其是配菜、烹调区形成负压。所负压,即排出去的空气量要大于补充进入厨房的新风量。这样厨房才能保持空气清新。但在抽排厨房主要油烟的同时,也不可忽视烤箱、煽炉、蒸箱、蒸汽锅以及蒸汽消毒柜、洗碗机等产生的浊气、废气,要保证所有烟气都不在厨房区域弥漫和滞留。2.饭店厨房工作台要设置明厨、明档。餐馆设计明厨、明档,是餐饮业发展到一定时期的产物。设计明厨、明档,至少要注意不应因此设计而增加餐厅的油烟、噪声和有碍观瞻场景。橱房工作台到吊柜底,高的尺寸是600mm;低的尺寸是500mm。厨柜布局和工作台的高度应适合主妇的身高,橱房工作台宽度不可小于900mm×460mm。根据***工程学一般厨房工作台宽度标准为500mm—600mm较合适。平面操作区域进深(即宽度)以40至60厘米为宜。厨房里面的较佳宽度是根据你个人的情况以及厨房的大小来做的,还要充分考虑洗菜盆的宽度。以标准洗菜盆来算,应选择550--600mm的宽度为好。双拉门工作台-汇泉伟业厨房设备由武汉汇泉伟业厨房设备有限公司提供。武汉汇泉伟业厨房设备有限公司拥有很好的服务与产品,不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。我们公司是商盟认证会员,点击页面的商盟***图标,可以直接与我们***人员对话,愿我们今后的合作愉快!)
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