企业视频展播，请点击播放视频作者：虞城县顺达厨具厂水煎包”：面食经酵母饧发易于消化，馅里有菜有肉，外加一碗汤或稀粥，一餐的营养就够了。蒸的、煮的面食做多了，这次咱们来个特别的水煎包，和普通的蒸包子不同，它是由水和油煎制而成，水煎包在烹制过程中融煮、蒸、煎于一体，色泽金黄，一面焦脆，三面软嫩，其脆而不硬，香而不腻，味道鲜美，每次都会得到宝贝和家人的好评！面粉500克，酵母(干)3克，五花肉（3分肥7分瘦）250克，香芹250克，香菇5朵，香葱1根，姜2片，恒温水煎包锅哪家好，香菜2根。韭菜切肉水煎包：1、将肥瘦相间的新鲜五花肉先切片、再切粗条、后切成小手指肚大小的肉丁；2、将肉丁放进大碗，加入1大勺酱油和1大勺香油，顺同一方向搅拌搅拌再搅拌，直到肉丁将酱油和香油全部吸收，放在一旁静置1小时以上；韭菜择洗干净控干水分切碎，加入1大勺香油，拌匀拌匀再拌匀，直到每片韭菜都沾裹上油脂，变得油亮油亮的；面发好下剂准备包包子之前，加入盐、鸡精、少许糖；顺原来搅拌肉丁的方向拌匀。成功的韭菜肉馅拌好后看上去油汪汪、亮晶晶，决不会出水。温水大约30度左右，均匀融化酵母；将酵母粉水加入面粉中，边加水边搅拌先拌成雪花状，再和成面团；做生煎包：首先我们来和面。中筋面粉200克，酵母2克，白糖15克，温水110毫升。用筷子或手搅拌成絮状，节能水煎包锅哪家好，揉捏成团一定要用温水，一定要加糖。因为糖可以催化酵母，温水也是提供温度条件，这样发面才会快揉成光滑面团后用保鲜膜盖住醒发半小时。我通常会继续做别的菜，把它放在另一个炉头上慢慢醒发，利用旁边炉头的温度使它快速发酵。发成原来的两倍大就可以了肉糜200克，盐4克，老抽4毫升，商用水煎包锅哪家好，白糖10克，料酒10毫升，姜葱末适量，白胡椒粉少许，水煎包锅哪家好，芝麻油少许。这个方子中，老抽是上色用的，不过有一些老抽的味道很重，盐就要适当减少一些。如果不喜欢酒味，料酒可以不加。白胡椒粉和芝麻油一定要加，可以调（diao）出肉香。喜欢香菜的还可以加点香菜。水煎包锅哪家好-顺达厨具节能省气-商用水煎包锅哪家好由虞城县顺达厨具厂提供。行路致远，砥砺前行。虞城县顺达厨具厂致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为炊事、烘焙设备具有竞争力的企业，与您一起飞跃，共同成功!同时本公司还是从事烧饼机，自动烧饼机，全自动烧饼机的厂家，欢迎来电咨询。)