虹洋即食海蜇大礼包(图)-即食麻辣海带丝-乳山市海带丝
企业视频展播,请点击播放视频作者:乳山市虹洋食品有限公司美味海带汤绿豆海带汤对付夏天火气大,南方人经常用绿豆加海带以及少量冰糖,制成“理肝和气汤”——绿豆海带汤,是夏季去火解热的佳品。主料有海带(洗干净,泡好)、绿豆(用温水泡)辅料有大枣、银耳(用温开水发开)、姜片、枸杞、冰糖烹饪食材主料海带(洗干净,乳山市海带丝,泡好)、绿豆(用温水泡)辅料大枣、银耳(用温开水发开)、姜片、枸杞、冰糖做法方法一:1).把200克鲜海带洗净切成细丝,用开水烫一下,捞出,控净水;2).30克大米、60克绿豆、6克陈皮分别洗净;3).砂锅内倒入清水1000毫升,加入大米、绿豆、海带、陈皮,用旺火烧开;4).改用慢火煮至绿豆开花,放入冰糖即可食用。如果不喜欢喝甜汤,也可以换成少量盐。绿豆海带汤的制作要诀:不喜甜食者可用盐调味。方法二:1).把海带洗净切成细丝或成块,用开水氽烫一下,并浸泡片刻;2).捞出海带并控干水分;3).大米、绿豆、陈皮分别洗净;4).沙锅内倒入清水1000克,加入大米、绿豆、海带、陈皮,用旺火烧开;5).改用慢火煮至绿豆开花,放红糖可食。绿豆性寒凉,加入些许米能中和寒性。海带收货的季节山东省荣成市的俚岛湾、爱莲湾、桑沟湾畔热闹非凡,这里的海带已经陆续进入了黄金收割期,数以万计的渔民起早贪黑,男女老少齐上阵,即食香辣海带丝,为十几万亩的海带生产忙碌着,收割、加工、晾晒等紧锣密鼓。海上的收割、陆地的晾晒,让渔民成为这方舞台的主角,因劳动所产生震憾的美感,也引来了众多来自各地的游客、拍客……形成了荣成沿海的一道美丽风景。【原料】海带、五花肉、葱姜蒜、香菜、干红椒、八角、花椒、盐、味极鲜、香油各适量。【做法】葱姜蒜改刀处理,五花肉切片备用,海带洗净表面的盐分,浸泡一小时,海带横断,然后卷成海带卷儿,热油锅,将五花肉放入煸香靠油,放入葱姜蒜,煸香,将海带卷放入锅中,即食麻辣海带丝,添入没过海带的水,放入味极鲜,八角、花椒,大火烧开转小火焖制1个小时,加入适量盐,淋入香油,放少许香菜,盛出,装饰红椒即可。海带棒骨汤【原料】棒骨500g,海带500g,葱20g,姜10g,盐、清水各适量。【做法】大棒骨斩块洗净,即食酸甜海带丝,海带洗净切段,放入砂锅中加适量清水,大火烧开用手勺撇去浮沫,加入葱段,姜片,盖盖转下火炖50分钟,再放入海带加入适量的盐,盖盖再炖25分钟关火盛入碗中即可。虹洋即食海蜇大礼包(图)-即食麻辣海带丝-乳山市海带丝由乳山市虹洋食品有限公司提供。乳山市虹洋食品有限公司位于山东威海乳山市经济技术开发区惠州路中段。在市场经济的浪潮中拼博和发展,目前虹洋食品在腌制水产品中享有良好的声誉。虹洋食品取得全网商盟认证,标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。虹洋食品全体员工愿与各界有识之士共同发展,共创美好未来。)