海带-虹洋海鲜大礼包-盐渍海带
企业视频展播,请点击播放视频作者:乳山市虹洋食品有限公司海带菜谱【原料】海带、五花肉、葱姜蒜、香菜、干红椒、八角、花椒、盐、味极鲜、香油各适量。【做法】葱姜蒜改刀处理,五花肉切片备用,海带洗净表面的盐分,浸泡一小时,海带横断,盐渍海带,然后卷成海带卷儿,热油锅,将五花肉放入煸香靠油,放入葱姜蒜,煸香,将海带卷放入锅中,添入没过海带的水,放入味极鲜,即食香辣海带片,八角、花椒,大火烧开转小火焖制1个小时,加入适量盐,淋入香油,放少许香菜,盛出,装饰红椒即可。海带棒骨汤【原料】棒骨500g,海带500g,葱20g,姜10g,盐、清水各适量。【做法】大棒骨斩块洗净,海带洗净切段,放入砂锅中加适量清水,大火烧开用手勺撇去浮沫,加入葱段,姜片,盖盖转下火炖50分钟,再放入海带加入适量的盐,盖盖再炖25分钟关火盛入碗中即可。海带大骨汤海带大骨汤可能大家并不陌生,海带,虹洋食品有限公司小编跟大家分享海带大骨汤的做法:食品材料猪大骨400克,海带150克,葱段、姜海带大骨汤片、精盐、黄酒、香油各适量。海带大骨汤制作步骤1.将海带浸泡后,放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡4小时,泡发后,洗净控水,切成长方块2.大骨洗净,用刀顺骨切开,横剁成约4厘米的段,入沸水锅中煮一下,捞出用温水泡洗干净3.净锅内加入1000克清水,放入大骨、葱段、姜片、黄酒,用旺火烧沸,撇去浮沫,再开用中火焖烧约20分钟,倒入海带块,再用旺火烧沸10分钟,拣去姜片、葱段,加精盐调味,淋入香油即成操作提示1、大骨焯水后,尽量不要用凉水冲去血沫,加的水也不能是凉水,否则肉质突然遇凉容易紧缩,不易煮烂。2、建议用比较厚的海带根熬这个汤,通常超市水产区可以买到已经泡好的海带根。厚厚的海带煮好后口感粉粉糯糯的,格外好吃,不过如果喜欢吃脆口的那就另当别论了凉拌海带丝是海带众多做法中的一种,关于凉拌海带丝也有很多做法,乳山虹洋食品有限公司小编跟大家分享几种凉拌海带丝的做法:方法1原料:海带300克,蒜茸、香油、醋、味精各适量。做法:1.将海带洗净,切成细丝后煮半小时捞出放凉。2.放凉后加蒜茸、香油、醋、味精等调料后,拌匀即可食用。方法2主料:海带丝200克,红辣椒1根,嫩姜5片调味料:盐2小匙,酱油2小匙,香油2小匙制法:1、海带丝泡水洗净,红辣椒、嫩姜片洗净切丝。2、海带丝在沸水中稍加煮烫后,捞出浸于冷水中,沥去水分盛盘,加入红辣椒丝、姜丝拌匀。3、盐、酱油、加入海带丝中拌匀后置于冰霜中冰凉,食用前淋香油。方法3主料:海带丝调料:白醋,糖,精盐,味精,麻油制作要点:选用发好的海带丝,过水,过凉,加入适量白醋,糖,即食酸甜海带,精盐,味精,麻油,拌匀后撒入少许芝麻装盘即可食用。海带-虹洋海鲜大礼包-盐渍海带由乳山市虹洋食品有限公司提供。海带-虹洋海鲜大礼包-盐渍海带是乳山市虹洋食品有限公司今年新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取联系人:陶永广。)