食品乳化剂在食品工业中应用非常广泛在面包、蛋糕类食品中作为品质改良剂，防止面粉中直链淀粉产生疏水作用，从而防止面团老化、回生；促使面筋***的形成，增强韧性；提高发泡性，并使气孔分散、致密；促进起酥油乳化、分散，供应aes表面活性剂江阴，改善***和口感。在人造奶油中可使水分散到油中，制成稳定、均匀的乳液，从而改善人造奶油的***结构。在鱼肉糜、香肠等食品中使添加的油脂乳化、分散，提高***的均质性，并有利于该类食品表面被膜的形成，提高商品性和储存性。在糖果类食品中使所添加的油脂乳化、分散，提高口感的细腻性，同时使制品表面起霜，防止与包装纸的粘连，并防止砂糖结晶。在饮料中可起到增香、助溶、乳化分散、抗i氧化等作用。柔顺剂基本原理选择分散剂分散剂顾名思义，就是把各种粉体合理地分散在溶剂中，通过一定的电荷排斥原理或高分子位阻效应，使各种固体很稳定地悬浮在溶剂（或分散液）中。[1]在涂料生产过程中，颜料分散是一个很主要的生产环节，它直接关系到涂料的储存，施工，外观以及漆膜的性能等，所以合理地选择分散剂就是一个很重要的生产环节。但涂料浆体分散的好坏不光和分散剂有关系，和涂料配方的制定以及原料的选择都有关系。AES的制法是脂肪醇醚与S03或氯磺i酸发生***化反应后，再用NaOH中和制得。AES的乙氧基化烷i基***钠含量是70%，未***化物含量（相对100%AES）≤2.3%，***钠含量（相对100%AES）≤1.7%，色泽，HAZCN(5%AES溶液)≤10%，PH值是9.4。用途：广泛应用于液体洗涤剂，如香波、浴液、餐具洗涤剂、复合皂等洗涤化妆用品；用于纺织工业润湿剂、清洁剂等。也可作为纺织印染、石油i皮革等行业的润湿剂、助染剂、清洗剂、发泡剂、脱脂剂等。供应aes表面活性剂江阴-源泰润化工有限公司由苏州源泰润化工有限公司提供。苏州源泰润化工有限公司是江苏苏州,化工设备的见证者，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在源泰润***携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创源泰润更加美好的未来。)