在所有的锅具中，铁锅是较早使用之一，现在使用也比较广泛，基本上是每个厨房必备的。有一只好的铁锅，炒菜时真的是得心应手，美味佳肴真的少不了它。现在市面上的铁锅品牌非常多，比较有名气的有苏泊尔、章丘铁锅、爱仕达、炊大皇、三禾、陈枝记、凌丰、南方厨具、菲仕乐等等。上面提到的这些品牌，大多数我们家都买过，如果非要我说哪个好的话，肯定是章丘铁锅，这是目前为止，我遇到的好的铁锅了，现在已经用了2年多，锅面变成了黑亮黑亮的，非常好。章丘铁锅可能有一些人没有听说过，但是看过《舌尖上的中国》第三季的话，基本都知道章丘铁锅了，因为近2年真的是太火了。节目播出后，当时真的是一锅难求。章丘铁锅是纯手工打造的，完全没有使用机器，做出来就像一件艺术品一样。它是由一块铁皮经过12道工序，3万6000多次捶打而已，这种手工艺，在山东章丘地区已经传承上千年了，直到《舌尖上的中国》第三季播出后，才真正为大多数人为知。我们家用的是匠昕章丘铁锅，匠昕章丘铁锅是非常正宗的。我是在匠昕章丘铁锅***网站上买的，正宗的！现在匠昕章丘铁锅的名气是非常大的，如果想买正宗的章丘铁锅，匠昕章丘铁锅肯定是选，自用或送礼都很有面子。匠昕章丘铁锅是真正的无涂层，开好锅后，正常使用养护就非常好用的，只放一点油都不会出现粘锅的现象，铁锅炒菜时经过高温与锅铲的摩擦，在一定程度上补充***所缺的铁元素，真正的健康铁锅。如果你还没有使用过章丘铁锅，真的值得试试！《舌尖上的中国》第3季热播之后，章丘铁锅红遍大江南北，那时候真的是一锅难求，有钱都不一定能买得到，因为之前的存货也一下子就卖完了。我是节目播出后就想买了，但实在是抢不到，平时卖三四百元的锅，当时被炒到了七八百元，甚至上千元也有。直到3个月后才能买到，当时我买了一只直径32ＣＭ的锅，是匠昕章丘铁锅，差不到500元左右，现在已经没有那么贵了。这种由一块铁板经过12道工序，3万6千多次捶打，并且全部是手工制作的铁锅，瞬间成了家喻户晓的网红锅。章丘位于山东济南的东面，自古以冶铁而有名天下，章丘铁锅一直以来都是手工锻打的，没有使用机器制造，这种传统手艺已经传承千年。匠昕章丘铁锅现在这个品牌的名气很大，质量有保障，自用或送礼都是不错的选择。自从2018年2月，《舌尖上的中国》第3季播出之后，章丘铁锅开始被国人所熟知，这种锅是由一块铁板经过12道工序，经过3万6000次捶打，纯手工打造出来的。节目播出后不久，就卖断货了，那时候真是一锅难求啊，有钱也不一定就能买到，平时只卖300-400元一只，那时候被炒到了800-900元，甚至上千元都有。当时我是在匠昕章丘铁锅网站上买的章丘铁锅，匠昕章丘铁锅炒锅手工锻打无涂层不粘锅炒菜锅，一时间，在章丘地区多出了几十家生产铁锅的店铺，大家都没日没夜的生产，一下子，市场上的存货量多了起来，随着存货量的增加，价格也慢慢的降了下来。现在章丘铁锅的价格早已经回落到正常范围，甚至有些店铺还打起了价格战，章丘铁锅的选购攻略，可以看我前面写的这篇文章，已经介绍的非常清楚了。传承是一个民族生生不息的基础，也许机器化的大生产是现代科技的进步，但是老祖宗留下来的传统手艺也不能就此埋没。***还有更多的老匠人被遗忘在角落了，说不定什么时候他们的手艺就会失传。章丘铁锅很幸运能被舌尖3发现，进而被熟知，但是那些被遗忘的慢慢的只能成为我们民族的遗憾。师傅们说希望自己能将这门手艺传承下去，带出一个合格的徒弟至少需要5年时间，为使这门手艺能继续传承下去,希望社会各界能吃苦耐劳人品优秉承中国文化传统的有志青年加入。民以食为天，食以安为先！烹饪一道好的食材，首先需要一口好的锅具！舌尖上的中国第三季拍摄地铁匠之乡山东章丘，纯手工熟铁打造的铁锅，众所周知铁锅做出的饭既营养又好吃，已经融入现代人们倡导的***观念之中！舌尖上的中国之章丘铁锅，正宗章丘手工铁锅，非物质文化遗产技术之品，纯手工3万6千锤锻打，直到锅明如镜！锻打过程形成的高密度物理锻压层，天然形成不粘锅的效果！无任何化学涂层！锅体与锅把一体打造，不仅受热均匀结实耐用，还能给我们舒适的手感！舌尖上的中国章丘铁锅送亲人，送朋友，***大气上档次！自用更好！有需要欢迎来电咨询：18765894610，或加我微信:15553143610（崔萍）厂家***，***包邮！批发零售均可！)