章丘铁锅平底的电磁炉炒锅章丘平底煎锅
价格:888.00
在所有的锅具中,铁锅是较早使用之一,现在使用也比较广泛,基本上是每个厨房必备的。有一只好的铁锅,炒菜时真的是得心应手,美味佳肴真的少不了它。现在市面上的铁锅品牌非常多,比较有名气的有苏泊尔、章丘铁锅、爱仕达、炊大皇、三禾、陈枝记、凌丰、南方厨具、菲仕乐等等。上面提到的这些品牌,大多数我们家都买过,如果非要我说哪个好的话,肯定是章丘铁锅,这是目前为止,我遇到的好的铁锅了,现在已经用了2年多,锅面变成了黑亮黑亮的,非常好。章丘铁锅可能有一些人没有听说过,但是看过《舌尖上的中国》第三季的话,基本都知道章丘铁锅了,因为近2年真的是太火了。节目播出后,当时真的是一锅难求。章丘铁锅是纯手工打造的,完全没有使用机器,做出来就像一件艺术品一样。它是由一块铁皮经过12道工序,3万6000多次捶打而已,这种手工艺,在山东章丘地区已经传承上千年了,直到《舌尖上的中国》第三季播出后,才真正为大多数人为知。我们家用的是匠昕章丘铁锅,匠昕章丘铁锅是非常正宗的。我是在匠昕章丘铁锅网站上买的,正宗的!现在匠昕章丘铁锅的名气是非常大的,如果想买正宗的章丘铁锅,匠昕章丘铁锅肯定是选,自用或送礼都很有面子。匠昕章丘铁锅是真正的无涂层,开好锅后,正常使用养护就非常好用的,只放一点油都不会出现粘锅的现象,铁锅炒菜时经过高温与锅铲的摩擦,在一定程度上补充***所缺的铁元素,真正的健康铁锅。如果你还没有使用过章丘铁锅,真的值得试试!我来告诉你,章丘铁锅正宗的是哪家,哪个牌子好?原本默默无闻的章丘铁锅,自从《舌尖的上中国》第三季播出之后,一时间,红遍了***,被千万户家庭知晓。一、章丘铁锅的来历这种由一块铁板经过12道工序,三万六千多次捶打,全部都是纯手工打造的铁锅一下子就卖断货了。章丘是济南市的一个区,在济南的东面,自古以冶铁而有名天下,以前,在章丘当地,大多数家庭都会打铁,当地居民使用的铁锅,一直都是纯手工锻打的,没有使用机器制造,这种工艺已经传承上千年了。不得不说,《舌尖的上中国》这个节目带货效果非常好,第三季节目播出后,很多观众被种草了,都想入手一口章丘铁锅,包括我在内。节目播出后,章丘铁锅一下子就卖完了,有钱都买不到。因为,我是节目播出后一个星期左右才看的,看完节目,我就有买的冲动,无奈,网上已经没货卖了。直到2个多月后,我才买到,买的就是匠昕章丘铁锅,当时眼里已经容不下别人家的铁锅了。现在的章丘铁锅,要数匠昕的名气大了,买他们家的锅送礼倍有面子!当时,我买的时候要将近600元,刚才我看了一下他们网站上的售价才400元左右,现在的价格超级亲民。二、章丘铁锅哪一家正宗,从章丘铁锅后,当地一下子多出了几十家专门锻打铁锅的厂家。可能有朋友会问,哪一家才是正宗的?其实,只要是章丘铁匠严格按照传统工艺手工锻打出来的,都可以说是正宗的“章丘铁锅”。三、章丘铁锅的使用体验,我买回来的章丘铁锅,到现在已经使用了2年半左右了,综合评价,我觉得很值得使用。其实,铁锅好不好用,也要看会不会开锅,以及后期的使用与***。我是买回来的都是免费开好锅的,直接使用即可。日常使用要维持锅里油润。就是炒完菜后,减少用洗洁精刷洗,只需要用清水冲洗然后擦干水分就行了,正常一个星期左右就能养出锅气,实现不粘锅的效果。使用久了,现在我的章丘铁锅又黑又亮,是一种比较好的效果。章丘铁锅因为是打工锻打的,没有机械设备制造的锅那么精美,但是也有很大的好处。比如热的快,热的很均匀,适合爆炒,炒菜速度要比一般的锅快一点,还强以补充微量铁元素,使用健康,一点也不怕刮花等。总的来说,我觉得每个厨房都拥有一只章丘铁锅!山东章丘是***铁匠发源地,素有“铁匠之乡”的美誉,曾有“章丘铁匠遍天下”之说!舌尖上的中国第三季章丘手工铁锅制造分十二道工序:七道热锻,五道冷锻。十八遍火候,大大小小24种规格铁锤工具,一千度高温冶炼,3万6千次锻打!每一次的锻打都是对铁有力的历练,也蕴藏着每个铁匠师傅独特的匠心,注入气力的同时更赋予铁锅以生命!章丘铁锅纯手工锻打而成,锻打过程形成高密度物理锻压层天然达到不粘锅的效果,无任何化学涂层,炒菜好用省油易清理,还补铁!章丘铁锅非物质文化遗产技术之品,朋友***送礼,公司福利之优选!有需要来电咨询:18765894610,或加我微信:15553143610(崔萍),厂家***,***包邮,团购批发均可!章丘手工铁锅濒临消失的铁匠技艺非物质文化遗产制品!如今只剩下老人们还在坚持,了解手工锻打工艺好处的人已经***,市场上到处充斥着冲压后用空气锤***冒锤印的低劣产品,他们用模具冲压或者将热锻的铁锅使用机械空气锤打上锤印,根本没有后期重要的几万锤的冷锻工艺(冷锻成镜),更不见三万六千锤这样坚持品质和传统的匠人,年轻人也因为辛苦和收入都不再入行,而今天我希望用网络让这种宝贵的遗产留存下来,也希望每个人都能去传播手工艺的产品与品质,让更多人知道,谢谢!)