天津海蜇-虹洋即食老醋海蜇头-盐渍海蜇丝
企业视频展播,请点击播放视频作者:乳山市虹洋食品有限公司盐渍海蜇乳山市虹洋食品有限公司生产的盐渍海蜇,精选山东威海海域的海蜇为原料,经过腌制加工而成。海蛰美味可口,是深受消费者喜爱的一种水产品。海蛰的使用方法很多,可以鲜食,也可加工成盐渍成品食用。鲜食时将海蛰先切成片,然后再切成丝,用淡水浸泡1-2小时,直至除去咸味为止。三矾海蛰盐渍品的吃法也是将海蛰皮和海蛰头洗净,切成丝,再用淡水浸泡数次,直至尚有一点咸味为止。无论是鲜食还是食用加工的盐渍品,浸泡后用冷水过一遍或用开水撩一次,沥干水分,加入配料,即可食用。现简单介绍如下:1.海蛰丝加调味品及芝麻酱、花生酱凉拌。2.海蛰丝加小磨麻油和调味品凉拌.3.海蛰丝和黄瓜(或苦瓜、萝卜丝、白菜心)等蔬菜,加调料凉拌。4.海蛰丝和苹果丝、菠萝丝等,加调料凉拌。5.海蛰头或海蛰皮切成块,加入白糖和肉片热炒,待出锅前稍加食醋,做成糖醋海蛰,酸甜可口,味道鲜美。老醋海蜇常吃凉拌老醋海蜇这道菜,盐渍海蜇丝,可以去尘积、清肠胃,天津海蜇,有益身体健康。很多时候大家习惯于在家自己做,即食老醋海蜇头,乳山市虹洋食品有限公司小编跟大家分享凉拌老醋海蜇的做法:材料:海蜇,黄瓜,姜末,老醋,蒜泥,盐、味精等做法:1.取海蜇皮,放入清水浸泡,然后洗干净,焯水后切成细丝,黄瓜切细丝2.将二者放入盘中,加入适量的老陈醋、姜末、蒜泥、少量味精,如果需要的话,还可以再补一点盐,搅拌均匀之后即可食用。小诀窍:焯海蜇的水要多,火要旺,动作要迅速,否则嚼不烂。番茄海蜇是广东省传统的汉族名菜,属于粤菜系。将鲜活的海蜇去头,切成一块块方子,每块500克左右,浸泡在冷水里,稍加点醋,时间不少于2h,主要目的是去除腥味,然后将浸泡过的海蜇切成1cm大小的方丁,加适量的米醋、麻油、细盐、味精、大蒜末、香菜末拌匀,其口感非常美妙。做法烧热菜锅放素油,将经过浸泡、充分洗漂干净、切成片状的海蜇倒入锅内后,海蜇丝,加少许姜末、糖、黄酒、葱末和适量酱油调味、除腥。而后,添加已洗净切成片状的番茄(或番茄酱),旺火快炒3-4秒。再加湿淀粉少量,拌炒均匀。待汁稠浓时,即可食用.天津海蜇-虹洋即食老醋海蜇头-盐渍海蜇丝由乳山市虹洋食品有限公司提供。乳山市虹洋食品有限公司是一家从事“即食海带,即食海蜇,盐渍海蜇,盐渍海带,即食裙带,盐渍海产品”的公司。自成立以来,我们坚持以“诚信为本,稳健经营”的方针,勇于参与市场的良性竞争,使“海味人家”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上,用户至上”的原则,使虹洋食品在腌制水产品中赢得了客户的信任,树立了良好的企业形象。特别说明:本信息的图片和资料仅供参考,欢迎联系我们索取准确的资料,谢谢!)
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