平时厨房中应注意那些消防安全？1、尽量使用不燃材料制作厨房构件。炉灶与可燃物之间应保持安全距离，防止引燃和辐射热造成火灾；2、炉具使用完毕，立即熄灭火焰，关闭气源，通风散热3、及时清理炉灶、排气扇、灶面及其他灶具，避免因油垢堆积过多而引起火灾。4、定期清理吸油烟器中的油污，防止夏天温度过高，和平消防灭火装置，导致油烟机中自燃。5、离家或睡觉前要检查厨房电器具是否断电，燃气阀门是否关闭，明火是否熄灭6、厨房应按要求配备相应的消防装置，要熟悉报警程序和各种消防设施，学会使用灭火器材，遇有火灾，南开消防灭火装置，设法扑救。7、不要让小孩进入厨房玩耍。商业厨房火灾具有不达到燃点，锅内的食用油不会燃烧，而一旦燃烧则具有很高的热量足以维持持续燃烧的特点。即使是扑灭表面的火焰，西青消防灭火装置，油锅内的油还保持了相当高的、超过自燃点的温度。未经冷却的油在接触到氧气后，能随时引起复燃。这样就使得此类火灾相对于柴油等油品火灾更难以扑灭。商业用厨房在使用过程中，其排烟罩及风管会因油烟影响逐步集聚油垢。当烟罩及风管内的油垢遇到明火时，易引起燃烧，并经风机、风管等途径蔓延而引发火灾。由于厨房火灾形势的严峻和对我国生命财产安全的影响，《建筑设计防火规范》第8.5.8条规定，塘沽消防灭火装置，公共建筑中营业面积大于500m的餐饮场所，其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位宜设置自动灭火装置，且应在燃气或燃油管道上设置紧急事故自动切断装置。现行厨房灭火系统以厨房设备细水雾灭火系统为主，通过对厨房的烟罩、排烟管道及灶台等设备进行全天候监控。和平消防灭火装置-盛万佳环保公司-塘沽消防灭火装置由盛万佳（天津）环保科技有限公司提供。盛万佳（天津）环保科技有限公司是从事“烟道清洁_玻璃幕墙清洗_厨房设备安装和维修”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供更好的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：张经理。)