企业视频展播，请点击播放视频作者：虞城县顺达厨具厂难度：配菜(中级)时间：30-60分钟主料面粉250水125g酵母3g猪肉300g盐0.5小匙料酒1汤匙酱油1.5-2汤匙辅料五香粉0.25小匙小葱5棵水30ml食用油适量一学就会做水煎包的做法步骤1、面粉、水和酵母混合，揉成光滑面团，盖好静置15分钟。2、猪肉剁碎，加入盐、酱油、料酒和五香粉搅拌均匀。分次加入30ml水搅拌上劲，后加入葱花和2汤匙油搅拌均匀。3、面团分成小剂子，擀成圆形面皮。4、包入肉馅，捏成包子。5、锅里倒入适量油，放进包子，盖锅盖醒发10分钟左右。不用发面，也不用揉面？可以在家自制生煎包吗？可以的！今天广小新教你在家自制生煎包！简单易上手！准备材料：韭菜一把，饺子皮适量，大型煎包锅多少钱一台，鸡蛋两个，粉条制作过程：①粉条开水泡软切碎，平底锅热锅放油煎鸡蛋，煎好鸡蛋用刀切碎，韭菜切碎，把切好的韭菜鸡蛋粉条放盆里②馅料里加入两勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、少许盐和鸡精、少许五香粉，搅拌均匀备用③饺子皮擀薄，商用煎包锅多少钱一台，放上馅料包好，把准备的饺子皮和馅料包完④锅刷油，放入包好的包子小火煎两分钟，倒入少许水盖上锅盖小火闷5-8分钟，撒上少许葱花和黑芝麻即可出锅【配方中的小贴士】放牛奶：平时我们揉面粉都会放清水的，但是你尝试放牛奶后你会发现，新乡煎包锅多少钱一台，吃生煎时除了肉香，还会有淡淡奶香味，特别适合小朋友吃。顺时针搅拌：平时我们做肉馅都会很随便搅拌，但经常做饺子，包子都知道每次搅拌都要同一个方向搅拌，其目的是为了在食物成熟后能够成丸增加筋道和好的口感。如果一会顺时针，一会逆时针，使得刚刚形成的凝胶蛋白被***，肉馅弹性减弱，旋转煎包锅多少钱一台，吃起来缺乏嚼劲，肉中的水分也会流失。油后有什么作用：前面我们把肉都调好了，后加食用油就是为了把所有调料和肉馅水分大型煎包锅多少钱一台-顺达(在线咨询)-新乡煎包锅多少钱一台由虞城县顺达厨具厂提供。虞城县顺达厨具厂实力不俗，信誉可靠，在河南商丘的炊事、烘焙设备等行业积累了大批忠诚的客户。顺达带着精益求精的工作态度和不断的完善创新理念和您携手步入辉煌，共创美好未来！同时本公司还是从事烧饼机，自动烧饼机，全自动烧饼机的厂家，欢迎来电咨询。)