企业视频展播，请点击播放视频作者：虞城县顺达厨具厂火烧饼是天台的特色食品之一。作为天台的特色食品，火烧饼是以上好面粉发酵后，拌油酥，捏成饼皮，将用肥膘、细葱剁碎做的馅捏进去做成饼状，再在饼上涂一层喷香的油酥，油酥上撒芝麻，然后贴在火烧饼炉内壁上烘烤成熟。烘烤出来的饼香味四溢。软乎的可能是煎饼，一般是玉米面，玉米糊在鏊子上摊成薄薄一层，片刻即熟，也有杂粮或者白面的，做法和前面基本一致，山东有的地方比如鲁西南这边，也称单饼；酥脆的有大的，一般是略小一点，叫烧饼，煤气自动烧饼机，以周村烧饼为代表。烧饼也有厚一点的，煤气自动烧饼机价格，叫吊炉烧饼，顾名思义，炉子里烤出来的，单吃好吃，就着羊汤就更美味了。次数用完APIKEY超过次数限制步骤2：揉好的面团放到一个大碗里，盖上保鲜膜，发酵至两倍大。面团光滑柔软，而且不粘手，这个面团的柔软度比平时蒸馒头用的面团柔软度高一些，但揉好以后，也是光滑不粘手的。步骤3：发酵好的面团白白胖胖的，有弹性，轻触不会回缩；步骤4：制作油酥，把油酥里的香葱切碎，煤气自动烧饼机厂家，和面粉一起放到一个碗里，油放到锅里烧热，煤气自动烧饼机多少钱一台，倒进面粉碗里，用筷子搅拌均匀；步骤5：再放进盐、椒盐、五香粉，继续用筷子拌均匀，做成油酥。这里提醒一下，盐、椒盐、五香粉的用量可以随自己喜好添加，椒盐和五香粉也可以省略，或者用十三香等同类调味粉类代替；次数用完APIKEY超过次数限制把两个切面的封口捏紧，将剂子两边收口处向中间收拢捏紧，将收口向下放置。5、在烧饼坯上刷上酱油与熟面粉调成的面糊水，上下左右都要刷到位。把烧饼沾满白芝麻，并轻轻拍打一下，让芝麻沾得更牢些。6、把所有烧饼都沾上芝麻，在案板上按成烧饼状，先放在烤盘上。7、平底锅烧热后，带芝麻的一面先朝下。盖上锅盖小火烙至4分钟左右，翻面，再盖锅盖烙4分钟，当两面都上色成金***后，即可出锅。8、?如果想让它口感更好，就一定再要用烤箱烤上几分钟，这样的烧饼外面更加酥脆。如果家中没有烤箱，在平底锅直接烙熟即可。?次数用完APIKEY超过次数限制煤气自动烧饼机-顺达厨具节能省气-煤气自动烧饼机价格由虞城县顺达厨具厂提供。虞城县顺达厨具厂拥有很好的服务与产品，不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。我们公司是商盟认证会员，点击页面的商盟***图标，可以直接与我们***人员对话，愿我们今后的合作愉快！同时本公司还是从事烧饼机，自动烧饼机，全自动烧饼机的厂家，欢迎来电咨询。)