章丘手工铁锅老式铁锅手工炒锅无涂层
价格:350.00
山东章丘是***铁匠发源地,素有“铁匠之乡”的美誉,曾有“章丘铁匠遍天下”之说!章丘手工铁锅制造分十二道工序:七道热锻,五道冷锻。十八遍火候,大大小小24种规格铁锤工具,一千度高温冶炼,3万6千次锻打!每一次的锻打都是对铁有力的历练,也蕴藏着每个铁匠师傅的匠心,注入气力的同时更赋予铁锅以生命!章丘铁锅纯手工锻打而成,锻打过程形成高密度物理锻压层天然达到不粘锅的效果,无任何化学涂层,炒菜好用省油易清理,还补铁!章丘铁锅非物质文化遗产技术之品,朋友***送礼,公司福利之优选!有需要来电咨询:18765894610,或加我微信:15553143610(崔萍),厂家自产自销,***包邮,团购批发均可!章丘手工铁锅濒临消失的铁匠技艺非物质文化遗产制品!如今只剩下老人们还在坚持,了解手工锻打工艺好处的人已经***,市场上到处充斥着冲压后用空气锤***冒锤印的低劣产品,他们用模具冲压或者将热锻的铁锅使用机械空气锤打上锤印,根本没有后期重要的几万锤的冷锻工艺(冷锻成镜),更不见三万六千锤这样坚持品质和传统的匠人,年轻人也因为辛苦和收入都不再入行,而今天我希望用网络让这种宝贵的遗产留存下来,也希望每个人都能去传播手工艺的产品与品质,让更多人知道,谢谢!免费开锅:一般的铁锅回家后需要自己开锅,如果开不好很多时候锅也就不好用。为了避免这种事情的发生,匠昕章丘铁锅通过加热、干烧、氧化、宗师考蓝开锅法,让铁产生蓝色的氧化反应,没有任何***。到家后我们就可以使用,根本不用在担心开不好锅了,方便快捷简单易用。使用感受:第次使用尽量要把锅体清洗干净并且擦干,不要用清洗剂。做过厨师的都知道炒菜的锅一定不能煮面或者烧水,这样的话会把锅原有的锅气***。其实多用炒多炸养锅。三万多锤的锻打,铁密度变大,厚薄适中,良好的导热性能,锅体锅底受热均匀,能免油烟的产生。在烹饪中,还是明火做的饭好吃,这个不接受任何反驳。不仅可以煎、炒、炸,还可以焖,炖,红烧,保证每一种食材受热均匀,每一口都香滑鲜嫩。在这个愈发浮躁的快节奏时代里,工作压力,还贷压力等等,让我们很多人放弃了自己的坚持,这或许就是现实。不过章丘铁锅的传人一直坚持着匠人精神,匠人精神是什么,匠人精神就是用心打造一口好锅,匠人精神就是继承章丘铁锅的传奇。匠昕章丘铁锅每一口锅必须历经12道工序、再过11遍火候、经过三万多次捶打,章丘铁锅的传奇,力透工匠精神。章丘铁锅走红,在于它是纯手工锅,是匠人们一锤锤敲打出来的。但对于每一口锅,章丘铁锅上都凝聚着的匠人身上的一丝不苟,敬业敬业精神。传承是一个民族生生不息的基础,也许机器化的大生产是现代科技的进步,但是老祖宗留下来的传统手艺也不能就此埋没。章丘铁锅很幸运能被被熟知。不仅保证了产品的销,也保证了用户可以买到真货,可以说是一个两全其美的事情。也希望这门手艺能继续传承下去)