盐渍海蜇头-乳山市海蜇-虹洋即食海蜇大礼包
企业视频展播,请点击播放视频作者:乳山市虹洋食品有限公司番茄海蜇番茄海蜇是广东省传统的汉族名菜,属于粤菜系。将鲜活的海蜇去头,切成一块块方子,每块500克左右,浸泡在冷水里,稍加点醋,时间不少于2h,主要目的是去除腥味,然后将浸泡过的海蜇切成1cm大小的方丁,加适量的米醋、麻油、细盐、味精、大蒜末、香菜末拌匀,其口感非常美妙。做法烧热菜锅放素油,将经过浸泡、充分洗漂干净、切成片状的海蜇倒入锅内后,即食海蜇,加少许姜末、糖、黄酒、葱末和适量酱油调味、除腥。而后,添加已洗净切成片状的番茄(或番茄酱),旺火快炒3-4秒。再加湿淀粉少量,拌炒均匀。待汁稠浓时,即可食用.盐渍海蜇乳山市虹洋食品有限公司生产的盐渍海蜇,海蜇丝,精选山东威海海域的海蜇为原料,经过腌制加工而成。海蛰美味可口,是深受消费者喜爱的一种水产品。海蛰的使用方法很多,可以鲜食,也可加工成盐渍成品食用。鲜食时将海蛰先切成片,然后再切成丝,用淡水浸泡1-2小时,直至除去咸味为止。三矾海蛰盐渍品的吃法也是将海蛰皮和海蛰头洗净,切成丝,再用淡水浸泡数次,直至尚有一点咸味为止。无论是鲜食还是食用加工的盐渍品,浸泡后用冷水过一遍或用开水撩一次,沥干水分,加入配料,即可食用。现简单介绍如下:1.海蛰丝加调味品及芝麻酱、花生酱凉拌。2.海蛰丝加小磨麻油和调味品凉拌.3.海蛰丝和黄瓜(或苦瓜、萝卜丝、白菜心)等蔬菜,加调料凉拌。4.海蛰丝和苹果丝、菠萝丝等,加调料凉拌。5.海蛰头或海蛰皮切成块,加入白糖和肉片热炒,待出锅前稍加食醋,做成糖醋海蛰,酸甜可口,味道鲜美。海蜇又名水母,是生活在海中的一种腔肠软体动物,体形程半球状,可食用,上面呈伞状,白色,借以伸缩运动,乳山市海蜇,称为海蜇皮,下有八条口腕,其下有丝状物,呈灰红色,叫海蜇头;广布于我国南北各海中,可供食用,并可入药;随着人们工作和生活节奏的加快,一些方便食品应运而生;即食海蜇的加工工艺即是满足快节奏生活的需求,具有广泛的市场前景,盐渍海蜇头,消费者不用再食用前经过繁琐的脱矾程序,只需打开包装几分钟内可充分享受美味;采用的***调味包,可根据个人的不同口味调节食用。乳山虹洋食品有限公司生产的即食麻辣和香脆原味海蜇能很好满足这一市场需求,产品得到广大客户的一致好评,欢迎各位来电或在线咨询洽谈。盐渍海蜇头-乳山市海蜇-虹洋即食海蜇大礼包由乳山市虹洋食品有限公司提供。乳山市虹洋食品有限公司坚持“以人为本”的企业理念,拥有一支高素质的员工***,力求提供更好的产品和服务回馈社会,并欢迎广大新老客户光临惠顾,真诚合作、共创美好未来。虹洋食品——您可信赖的朋友,公司地址:山东威海乳山市经济技术开发区惠州路中段,联系人:陶永广。)