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控温煎包锅厂家-煎包锅-顺达食品机械(查看)
企业视频展播,请点击播放视频作者:虞城县顺达厨具厂水基本干时,洒芝麻和葱花。水不要太多,以8分钟水收干为好。看着是不是想吃一个。试试吧,咬一口,满嘴的肉香;吸一口,满满的肉汁;面皮的酥香,让你回味无穷。┈用料┈面粉250水125g酵母3g猪肉300g盐0.5小匙料酒1汤匙酱油1.5-2汤匙五香粉0.25小匙小葱5棵水30ml食用油适量┈做法┈①面粉、水和酵母混合,揉成光滑面团,盖好静置15分钟。②猪肉剁碎,加入盐、酱油、料酒和五香粉搅拌均匀。分次加入30ml水搅拌上劲,后加入葱花和2汤匙油搅拌均匀。生煎包〔原料〕上白面粉,酵种,净猪五花肉,猪皮冻,酱油,绍酒,绵白糖,煎包锅厂家,味精,芝麻,姜,煎包锅,葱,食碱,芝麻油,花生油.〔制法〕1.将猪五花肉剁茸与酱油、味精、绵白糖、绍酒、姜末、葱末、猪皮冻末、芝麻油及清水拌匀,制成馅心;2.将面粉加热水和酵种,揉成面团,待面团膨胀时,倒入碱水,揉匀揉光,摘成剂子,淋上花生油,擀成圆面皮,包入馅心,收口后顶部沾上芝麻和葱末,控温煎包锅厂家,制成生坯;3.将生坯放入已烧热花生油的平锅中,先加水,焖干后再加花生油,旋转煎包锅多少钱一台,煎至包底金黄光亮、无水时即成.步骤1、肉皮冻:起锅,水煮沸后加入500g洗净的肉皮、适量姜和葱段、1勺料酒,肉皮煮至透明(筷子能轻松戳破)后转小火,葱姜捞出弃用。2、肉皮取出,放入绞肉机绞碎,入锅小火熬煮30分钟,过滤至容器内放凉冷藏6小时以上,备用。3、冷藏好的肉皮冻取出,放入绞肉机中绞碎。4、葱姜水:120g清水加适量葱段和姜丝拌匀,静置备用。5、肉馅:200g肉糜加1勺料酒、1勺生抽、少许盐、少许糖、少许白胡椒粉和葱姜水(葱姜弃用)控温煎包锅厂家-煎包锅-顺达食品机械(查看)由虞城县顺达厨具厂提供。“烧饼炉,旋转烧饼炉,燃气烧饼炉”选择虞城县顺达厨具厂,公司位于:虞城县黄冢乡付大庄村,多年来,顺达坚持为客户提供好的服务,联系人:焦经理。欢迎广大新老客户来电,来函,亲临指导,洽谈业务。顺达期待成为您的长期合作伙伴!同时本公司还是从事旋转煎包锅,新型水煎包锅,全自动煎包炉的厂家,欢迎来电咨询。)