都是谷类食物，大米是细粮小米是粗粮，营养价值有什么区别？同样都是粮食，都是谷类食物，为什么大米是细粮，小米就是粗粮呢？它们之间有什么区别？大米是细粮，小米是粗粮的原因，是大米经过更多道精细的加工程序，而小米没有经过精细加工，所以我们习惯把经常吃的精白大米称为细粮，而小米称为粗粮。是不是细粮，取决于加工的程度，而不是品种粮谷类食物有很多种，常见的如稻米、小麦、玉米、高粱、燕麦、荞麦、薏米等等。粮谷类食物是我们饮食结构中主要的能量来源，我国居民一半以上的能量来源于谷类食物，很多人的饮食习惯几乎餐餐离不了谷类食物。某一种谷类食物是粗粮还是细粮，大米加工厂，是由加工程度决定的，不是由品种决定的。比如同样是稻谷，精白大米是细粮，而糙米就是粗粮，因为二者的加工程度不同。见过稻米加工的人能明白，大米是经过了许多遍的抛光和磨制，抹去了稻壳和大部分的麸皮，保留了更多的淀粉。糙米则加工程度低了很多，只磨去了外层的稻壳，保留了一部分麸皮。小麦也是一样，麦仁是粗粮，而磨成了面粉就变成了细粮，也是取决于加工程度。小米就像糙米和麦仁一样，加工程度低，属于粗杂粮类。大米的功效与作用大米可以达到补充营养的效果，具有健脾的功效，还具有补中和润肠、减肥瘦身的效果。1、补充营养：大米是日常生活中比较常见的食物，营养成分含量是比较丰富的，含有大量的矿物质元素，包括了钙镁钾铁，楚雄大米，其中的维生素和蛋白质成分含量也比较高，这些都属于人体必要的营养成分，吃了之后可以为人体提供营养，对身体健康也是有好处的。2、健脾：大米还具有健脾的功效，大米属于一种比较容易消化的食物，而且不会加重胃肠道的负担，在出现脾胃失调症状之后，就可以适当的喝一些大米，来达到调理脾胃的效果。3、补中：大米还能达到补中的效果，有助于改善身体比较虚弱的症状，大米加工，再出现中气不足和气血不足、体质虚弱等症状之后，都可以适当的吃一些大米来达到改善的效果。4、润肠：大米当中的膳食纤维素含量比较丰富，在吃了之后可以帮助胃肠道蠕动，有助于肠道当中的宿便和垃圾排出，能达到润肠的效果。5、减肥瘦身：大米还可以增加饱腹感，能减少其他主食摄入量，在主食摄入量减少之后以辅助瘦身和减肥。送大米近义祝老百姓安全。米代表食物，不但包含精神力量，也包括一般意义上的食物。除此之外，它还代表着富裕多。1.米代表食物，不但包含精神力量，也包括一般意义上的食物。除此之外，大米销售公司，它还代表着富裕多。喻意为：财源广进。古代官员的月俸（薪水）便是粮食作物，有时候局势不太好，你有钱也买不到粮食作物，因此送粮及送财，保安人员定。现在一些店家开张之类的喜欢送这一2.大米，是稻谷经清除、砻谷、辗米、制成品梳理等工序后制成的制成品。清除工序便是利用适宜的机器设备，根据适当的生产流程和合理的使用方法，将渗入稻谷中的各类残渣去除，以提高稻米成品的品质。与此同时利用磁石去除稻谷里的钉子、铁销等，以保证安全生产。砻谷工序就是用印刷胶辊砻谷机或金刚沙砻谷机将稻谷的颖壳脱掉，并使颖壳与黑米分离出来。楚雄大米-云南乐源农业销售公司-大米销售公司由西双版纳乐源农业科技有限公司提供。西双版纳乐源农业科技有限公司位于云南省西双版纳傣族自治州景洪市民航路66号南国蒂景小区28栋2单元402号。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前乐源农业在其它中享有良好的声誉。乐源农业取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。乐源农业全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。)