洗碗机把碗洗得很干净是顾客的基本要求，不管是家用的还是商用的场所，洗碗机厂家，但是究竟能不能洗干净呢，我们来一起分析下：传统的喷淋式洗碗机是冲刷水流加洗涤剂+高温，作用于餐具的表面，对于西餐的瓷盘类餐具还是可以洗干净的。但对于碗类餐具就很难洗净了，清洗多种餐具的洗碗机意味着在摆放过程中，如果按照上述碗篮规则进行摆放，碗形餐具虽然也已经竖放，让餐具脏污的一面更多接触水流的冲击，有利于餐具表面的水流及时冲走，但是这样靠冲刷能干净么。好用的食堂、酒店洗碗机要适合我们日常餐具的清洗，清洗干净度高，方便操作，服务到位等。对于新型清洗方式洗碗机餐具的摆放以纳米气泡清洗方式的洗碗机，通道式洗碗机厂家，餐具的摆放就相对比较随意些，不用刻意摆放餐具。其方式也有二种：1、其一为水槽式洗碗，餐具直接任意形式放入到超声清洗洗碗水槽中，只要餐饮具浸没在水中就可快速清洗。2、另一种是碗口朝下，直接摆放在洗碗机传送带上，可以完全平放，即平铺在传送带上，对于平放时餐具背面容易积水可以用消水装置加以处置。从上述二类清洗方式来看，斜插式摆放或者装框式清洗，餐具的摆放要求较高，且存在冲洗不到的死角；浸没式、平放式餐具的清洗过程不需要刻意摆放餐具，清洗的干净度也较高。1.根据就餐人数和餐具数量选择合适的机型。不同机型的餐厅洗碗机一次清洗餐具的数量、速度和时间有所区别。一般来说，餐位数小于100个的小、微型餐厅应该使用揭盖式洗碗机；100到200个餐位数的餐馆可以使用提拉式洗碗机；多于200-300个餐位的餐馆（如食堂）则需要使用通道式或长龙式洗碗机。2.根购买餐厅洗碗机综合成本的考虑。一方面，广东洗碗机，价格较高的洗碗机的功能和质量理论上都是优于价格低的洗碗机，采购商可以根据采购预算，选购不同价位的洗碗机。3.根据餐厅洗碗机的功能不同：有清洗功能的还有带消毒烘干功能的。4.根据外在条件的不同决定采用不同的机型。例如你的后厨空间大小，还有部分的洗碗机都有特殊的要求，有的机型需要电功率较大，有的需要锅炉蒸汽加热，长龙式洗碗机，有的占据场地空间大。5.因此希望客户在在下单购买之前，应仔细研究餐厅的外在条件，选择适合的机型。一台合适的商用洗碗机可以为餐馆降低人工成本、提升工作效率，所以在购买之前一定要详细咨询商厨工程的工程商，保证您选购较合适的洗碗机。洗碗机厂家-广东洗碗机-江苏昕月海商用厨具(查看)由江苏昕月海商用厨具有限公司提供。洗碗机厂家-广东洗碗机-江苏昕月海商用厨具(查看)是江苏昕月海商用厨具有限公司今年新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：邰总。)