柠檬酸钠又称柠檬酸三钠，它是一种无色晶体或白色结晶粉末。味咸，沈阳英轩柠檬酸钠厂商，并有清凉感。柠檬酸钠易溶于水及甘油，难溶于醇类及其他溶剂.有潮解性，沈阳英轩柠檬酸钠经销商，在热空气中有风化性.150℃以上失去结晶水并分解。柠檬酸的盐类如柠檬酸钙和柠檬酸铁是某些食品中需要添加钙离子和铁离子的强化剂。柠檬酸的酯类如柠檬酸三乙酯可作无毒增塑剂，制造食品包装用塑料薄膜，是饮料和食品行业的酸味剂，防腐剂。柠檬酸钠的酸味没有柠檬酸明显，它的酸味主要是由于水解成柠檬酸产生的，所以只用于一般调味，更主要用做防腐剂、保鲜剂、缓冲剂、螯合剂。柠檬酸和柠檬酸钠的作用并不存在很大差别，主要用于食品的酸度调节的。柠檬酸钠是一种碱性的物质，沈阳英轩柠檬酸钠价格，常吃可以平衡人体酸碱度，是人体处于一个正常的ph值范围，还有碱性对缓解人体运动后的疲劳很有好处。柠檬酸钠是可以食用的。柠檬酸钠用作食品添加剂，需求量大，抚顺柠檬酸钠，主要用作调味剂、缓冲剂、乳化剂、稳定剂和防腐剂等;柠檬酸钠同柠檬酸配伍，用作各种果酱、果冻、果汁、饮料、冷饮、奶制品和糕点等的胶凝剂，由于制备柠檬酸钠的原料基本来源于粮食，因而可靠，对人类健康不会产生危害。加热至150℃失去结晶水。易溶于水、可溶于甘油、难溶于醇类及其他溶剂，过热分解，在潮湿的环境中微有潮解，在热空气中微有风化，其溶液pH值约为8。沈阳英轩柠檬酸钠经销商-抚顺柠檬酸钠-沈阳恒之盛由沈阳恒之盛商贸有限公司提供。沈阳恒之盛商贸有限公司坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支高素质的员工队伍，力求提供更好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。沈阳恒之盛——您可信赖的朋友，公司地址：沈阳市大东区东北大马路392-1号1-11-16，联系人：孙雁忻。)