企业视频展播，请点击播放视频作者：武汉金汇鲜商贸有限公司怎么分辨腊肉霉和盐斑1、看数量如果是腊肉发霉，其发霉部分的面积会较大，而凝结在表面一层白色的“盐霜”一般面积较小。、看肉质发霉的腊肉其质感会有些糜l烂、变色；而带有盐斑的腊肉则肉质依然完好，还是非常紧致结实的。、闻味道已经发霉的腊肉会带有霉变食物的霉味或其他异味，而腊肉上的盐斑只是多余的盐分析出现象，不会改变食物的气味。腊肉是怎么做成的将买来的新鲜肉摊开，晾干水分；准备好适量食l盐；将食l盐均匀地涂抹要猪肉上，注意每个地方都要抹到，不然肉就会变质；腌蹄膀时，要注意将食l盐抹到每一处；将腌好的蹄膀放入缸中；将腌好的肉放入缸中；将所有腌好的肉一起放在大盆中，让盐水将肉浸泡三四天，就可以将肉挂起来风干，制作成美味的腊肉了。油焖烟笋烟笋丝笋干炒肉的做法1.准备一包油焖烟笋，拆袋备用2.锅中倒入适量清水煮沸，将拆袋后的烟笋丝倒入锅中焯水煮3～5分钟！3.捞出沥干备用！4.锅烧热，倒入焯过水的烟笋，炒干水份备用！5.准备大蒜切段，瘦肉和肥肉切丝，红辣椒切段！6.将锅洗干净，热火凉油放入肥肉炒出油，再放入瘦肉炒至变色！7.……8.放切好的红尖椒，硒都特产，蒜白，倒入油焖烟笋翻炒！9.倒入适量盐，鸡精，酱油，起锅前放入大蒜叶，翻炒片刻即可出锅！硒都特产-金汇鲜商贸有限公司由武汉金汇鲜商贸有限公司提供。武汉金汇鲜商贸有限公司位于武汉市东西湖区东西湖大道2695号A栋3层A3-3。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前零号土猪在猪肉中享有良好的声誉。零号土猪取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。零号土猪全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。)