企业视频展播，请点击播放视频作者：武汉金汇鲜商贸有限公司在零号土猪的生态牧场里，一直沿袭着当地的土猪猪种”猫头土杂“，的品种繁育，保持传统的饲养方式，主要以当地的农作物南瓜、玉米、红薯、谷糠等作物，饮用天然山泉水。民以食为天，生鲜食材的消费永远是民生首要需求。在2008年的时候，人们的生鲜购物习惯主要还是停留在传统的生鲜集贸市场。而来自恩施的零号土猪来初入武汉市场，更是瞄准了生鲜消费洪流的端口，集贸市场。土猪瘦肉率低，恩施烟熏腊肉，就是土猪肉太肥腻。人是非常挑剔的，饮食方面偏好于吃瘦肉，买猪肉的时候，喜欢买瘦肉吃，而土猪肉肥肉较多，往往那些肥肉出售缓慢。当杂交饲料猪出现时，它迅速受到养殖户和消费者的喜爱。杂交饲料猪生长周期缩短到4个月左右，极大低节省了饲养周期和饲养成本，并且杂交饲料猪明显可见的紧凑瘦肉高覆盖率又符合了消费者对瘦肉的喜好。黑猪肉颜色鲜红，颜色几乎和牛羊肉一样，这与黑猪的日常跑步、跨栏、游泳等运动有关，因为运动量大，肉含氧多，黑猪肉的颜色看起来自然健康。而普通猪肉是传统圈养繁殖的，所以它的肉不富含氧气，颜色看起来也很差。黑猪肉的味道特别香，有明显的油流入口的感觉，瘦肉有嚼劲，这主要是因为黑猪每天以玉米、麦糠等粗粮为主食，再加上大量的运动，使得黑猪肉的肌纤维丰富，吃起来自然好吃，耐嚼。另外，黑猪肉的皮也挺滑嫩的，但不失韧性，美容效果也不错，而普通猪从食材上来说都是比不上黑猪的，营养就更不用说了。恩施烟熏腊肉-零号土猪(在线咨询)由武汉金汇鲜商贸有限公司提供。武汉金汇鲜商贸有限公司位于武汉市东西湖区东西湖大道2695号A栋3层A3-3。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前零号土猪在猪肉中享有良好的声誉。零号土猪取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。零号土猪全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。)