使用注意事项：不锈钢厨具需有基本的防潮能力。但厨房难做干爽，要避免水渍恒久积留，以免板材因长期潮湿而损坏。油烟罩、油烟管、抽烟柜的定期清洗，可以保障设备佳的工作效果，火灾等严重的安全隐患。炉具经常定期清理炉头积炭，上海西餐设备，可保炉火的佳燃烧值状态，提高工作效率。制冷设备的定期***，西餐设备批发，可以让设备有佳的运行效果，免除了耗电、制冷效果不佳，烧坏压缩机而影响工作、增加能耗的后果，延长设备的使用期限比萨炉比萨炉有多种样式，其使用的热源、设计结构、外表装饰、炉体形状、应用材料等有诸多不同。老式的比萨炉由支架和炉体组成，炉体由炉床、炉门、可视窗、烟道、外壳、外接管道和控制箱组成。比萨炉在现场安装需要建造装饰墙体并连接烟道和管道，应用炭火的比萨炉，烟道还需要配置喷淋装置，防止烟道。根据传统比萨炉制作的新式比萨炉结构简单、体积小，有批量生产用的履带式比萨炉和小型的比萨炉。蒸汽夹层汤锅(1)蒸汽夹层汤锅的构造该锅主要由机架、蒸汽管路、锅体、倾锅装置组成。主要材料为不锈钢，符合食品卫生要求，酒店西餐设备销售，外观造型美观大方，使用方便省力。倾锅装置通过手轮带动蜗轮蜗杆及齿轮传动，使锅体倾斜料。翻转动作也有电动控制的，使整个操作过程安全且省力。(2)蒸汽夹层汤锅的使用及维护该锅通过蒸汽加热，传热，不会煳锅。使用前先将锅上方的水打开向锅内加注适量的水，然后打开蒸汽阀门，此时要看压力表，一般蒸汽压力应不大于0．3MPa，有的可达0．5MPa，汤锅进入工作状态。酒店西餐设备销售-上海西餐设备-江苏昕月海厨具(查看)由江苏昕月海商用厨具有限公司提供。行路致远，砥砺前行。江苏昕月海商用厨具有限公司致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为其它具有竞争力的企业，与您一起飞跃，共同成功!)