1.制冰机可以制造什么形状的冰？冰的形状可以分为方块冰、雪花冰、商用冰、鳞片冰、刨冰、圆柱冰、矿形冰、条冰、板冰、块冰、球冰、颗粒冰、子冰等。2.工业用冰的用途是什么？冰的作用分为三种：一为冷却，二为食用，三为人造场景，用于观赏。3.“加药”是什么？“加药”指加盐。往制冰机供水系统中适当加盐可以大大改进质量，使成型和切割更加方便，从而刮冰噪音更低，而且保护设备，耗费更少的电。1、储水箱的冷冻水用水泵不断循环流经板式或分格的蒸发器；2、压缩机运转后经吸气-压缩-排气-冷凝（液化）-节流-再在蒸发器中以-10至-18度的低温蒸发吸热汽化。冷冻水在0度的水温中不断在更低温的蒸发器表面凝结成冰层。当冰层凝结到一定的厚度的时候，致冷剂的蒸发温度达到温控的设定温度后，商业制冰机，即接通除霜电磁阀常采用热泵形式除冰，再实现下一次循环。片冰机主要由压缩机，冷凝器，膨胀阀，浙江制冰机，蒸发器等配件组成，此被称为制冰行业制冷的四个主要组成部分。除了这四个制冰机的主要部件之外，片冰机里面还具有干燥过滤器、单向阀、电磁阀、截止阀、油压表、电箱、高低压开关、水泵等配件。1、压缩机：给制冰机提供动力的压缩机可谓是整个制冰机的心脏。低温低压吸入的汽态冷媒压缩成高温高压的液态冷媒。2、冷凝器：冷凝器分为风冷冷凝器和水冷冷凝器两种类型。主要靠风扇去除多余的热量，并将高温的蒸气制冷剂在室温下冷却为液体，这为制冰机的蒸发提供了必要的条件。3、干燥过滤器：干燥过滤器是制冰机的清道夫，可以过滤制冰系统中的水分和碎屑，以确保设备的稳定运行。4、膨胀阀：膨胀阀由阀体，平衡管和阀芯组成。其功能是将液态冷媒节流膨胀成汽态冷媒，为制冰机的蒸发提供条件，并调节制冷媒流量。5、蒸发器：片冰机蒸发器也被称为冰桶，水进入蒸发器的洒水管，将水均匀地喷洒在蒸发器的内壁上，形成水膜。水膜与蒸发器流动通道中的制冷剂进行热交换，方块制冰机，温度迅速下降，并且在蒸发器内壁上形成一层薄冰。在冰刀的挤压下，会碎成并掉入储冰库中。部分未结成冰的水通过挡水板从回水口流回冷水箱。制冰机厂家是否可以生产蒸发器是制冰机厂家实力的象征。浙江制冰机-方块制冰机-昕月海厨具(推荐商家)由江苏昕月海商用厨具有限公司提供。江苏昕月海商用厨具有限公司坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支高素质的员工***，力求提供更好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。昕月海厨具——您可信赖的朋友，公司地址：南京市江北新区中山科技园科创大道9号B8栋350室，联系人：邰总。)