选购马铃薯粉条加工设备要准备的工作二、收集厂家的相关信息，主要围绕土豆粉丝设备厂家的正规化，企业的规模、度以及作业环境，看看是不是有的网站，的信息有没有进行及时的更新，或者是在一些专门的机械工业器械的网站去看看是不是有相关的信息。三、如果要购买价格比较高的，好可以到土豆粉丝设备厂家的实地去看一下，实地可以看到具体的生产流程，可以和厂家的工作人员进行交流，这样可以更加了解粉丝设备的技术，也是对粉丝设备设备的使用会更放心。另外还要询问和了解一些相关的***服务情况，对于土豆粉丝设备来说，***服务是很重要的。总之，在购买土豆粉丝设备之前前，需要更多的了解厂家的实际情况。开办粉丝厂不仅有助于当地的经济发展，而且能够解决周边地区薯类农作物的销路问题。开封市丽星机械设备有限公司主营产品：水晶粉丝粉条生产线、自动化粉条机加工设备、大型粉皮加工设备、成套方便粉丝生产线等研发、制造与销售。努力为用户提供更加满意的薯类深加工设备以及简单实用的解决方案。企业视频展播，请点击播放视频作者：开封市丽星机械设备有限公司1、火燃法顾名思义就是用火柴把粉条点燃，看它燃烧的火焰、闻气味和识别烧后的残渣。（1）一般加面粉或其他低值填充物的粉条烧后易产生蛋白质燃烧的臭味和浓烟，加滑石粉的粉条或者没有用精制淀粉制作的粉条不烧且残渣容易起硬团粒，加胶的粉条火焰容易产生啪啪响声。（2）较差粉丝、粉条为平淡无味或微有异味。（3）劣质粉丝、粉条存有霉味、酸味、苦涩味及其他外来滋味，口感有砂土存在。2、色泽鉴别法对粉丝、粉条色泽的感官鉴别时，可将产品在亮光下直接观察。（1）良好粉丝、粉条应为白色，表面略带有光泽。（2）较差粉丝、粉条为色泽稍暗或微泛淡褐色，微有光泽。（3）劣质粉丝、粉条存有色泽灰暗，无光泽现象。在过去，我国对粉条生产使用添加剂并没有一个明确的规定，一些商户在加工过程中往往都是按照较低标准实行。近年来，我国不断加大对食品卫生的监管力度，停产、罚款、坐牢，一项项强而有力的措施使得一些不合格的粉条生产厂家关门大吉，不少***商寄希望于工艺不需要添加明矾的机械设备。如果机械化制粉设备只能完成单一成品的批量化生产，大型粉丝机生产商，那么将无法满足市场日新月异的消费需求。丽星粉条加工机，可根据企业情况及原料的变更自由添加、拆除、更换不同设备，适用于多种薯类淀粉原料，采用自动切割技术，竖/横切刀刀片能够根据实际需求进行调节，产品粉丝的规格形状实现自定义。)