即食麻辣海带丝-广东海带丝-虹洋食品
企业视频展播,请点击播放视频作者:乳山市虹洋食品有限公司海带结以往的海带多为干制品即棕色的干海带,由其加工出的海带丝也是棕***的制品。近几年出现一种新型的未经干制的加工生海带,非常新颖。如海带结,色泽鲜绿,由于其含有较高的盐分,即食海带丝,故可以长期保存食用。食用时放入热水中浸20min,除去部分盐分后,即食酸甜海带丝,即可食用。绿色海带结加工工艺流程如下:生鲜海带→整理→热烫→切片腌制→手工打结→成品昆布裙带的区别(1)昆布卷曲折叠成团状或缠结成把。全体呈绿褐色或黑褐色,表面附有白霜。用水浸软后展开成扁平长带状,长50-150cm,宽10-40cm,***较厚,边缘较薄而呈波状。类革质,残存柄部扁圆柱形。气腥,味咸。(2)黑昆布片部卵形或扁圆形,1-2次羽状深裂,裂片长舌状,边缘有疏齿或全缘。气腥,味咸。水浸泡,手捻分层。(3)裙带菜片部1次羽状深裂,***有隆起的中肋。气腥,味咸。以片大、体厚、色青绿者为佳。品质标志《中华人民共和国药典》1995年版规定:以干燥品计算,昆布含碘(I)不得少于0.35%,黑昆布含碘(I)不得少于0.20%凉拌海带丝是海带众多做法中的一种,关于凉拌海带丝也有很多做法,广东海带丝,乳山虹洋食品有限公司小编跟大家分享几种凉拌海带丝的做法:方法1原料:海带300克,蒜茸、香油、醋、味精各适量。做法:1.将海带洗净,切成细丝后煮半小时捞出放凉。2.放凉后加蒜茸、香油、醋、味精等调料后,拌匀即可食用。方法2主料:海带丝200克,红辣椒1根,嫩姜5片调味料:盐2小匙,酱油2小匙,香油2小匙制法:1、海带丝泡水洗净,红辣椒、嫩姜片洗净切丝。2、海带丝在沸水中稍加煮烫后,捞出浸于冷水中,沥去水分盛盘,加入红辣椒丝、姜丝拌匀。3、盐、酱油、加入海带丝中拌匀后置于冰霜中冰凉,食用前淋香油。方法3主料:海带丝调料:白醋,糖,即食麻辣海带丝,精盐,味精,麻油制作要点:选用发好的海带丝,过水,过凉,加入适量白醋,糖,精盐,味精,麻油,拌匀后撒入少许芝麻装盘即可食用。即食麻辣海带丝-广东海带丝-虹洋食品由乳山市虹洋食品有限公司提供。乳山市虹洋食品有限公司实力不俗,信誉可靠,在山东威海的腌制水产品等行业积累了大批忠诚的客户。虹洋食品带着精益求精的工作态度和不断的完善创新理念和您携手步入辉煌,共创美好未来!)
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