义乌国荣食品有限公司，以各式腌腊肉制品生产为主，黄鱼干，公司位于浙江省义乌市城西街道西俞村路东83号。【腊肉】【鱼干】【腊肠】【酱鸭】【腊鸭腿】国荣食品与您分享晒鱼干的窍门1、剁成块晒如果鱼特别大的话，可以选择将鱼剁成块，然后在晒，鱼太大悬挂起来也比较麻烦，剁成块就能更方便的进行晾晒了。2、晾晒时，选择空旷的地方晒尽可能的选择空旷的地方进行晾晒，阳光充足更好，黄鱼干厂家，不要选择有风的地方进行晾晒容易有灰尘。义乌国荣食品有限公司，以各式腌腊肉制品生产为主，公司位于浙江省义乌市城西街道西俞村路东83号。【腊肉】【鱼干】【腊肠】【酱鸭】【腊鸭腿】国荣食品与您分享剖割：按照鱼类大小分别采用背剖、腹剖和腹边剖三种形式。背剖，一般用于鱼大肉厚的。剖割时从鱼背鳍下第二鳞片进刀，刀至鱼头骨时，微斜在头骨正中切开。除去内脏及牙墩，把脊骨的血污及腹内黑衣粘膜，用刀片轻轻刮去。若鱼身较大，应在脊背骨下及另一边的肉厚处，分别开吞刀、夹刀及片刀，使盐水易于渗透。鱼小肉薄的，可采用腹剖。即在鱼腹正中进刀，两片对称剖开。腹边剖割的，可在鱼身中线下边切入，上至鱼眼外围，下到尾部上为止。剖割后，黄鱼干生产厂家，去掉内脏。义乌国荣食品有限公司，以各式腌腊肉制品生产为主，公司位于浙江省义乌市城西街道西俞村路东83号。【腊肉】【鱼干】【腊肠】【酱鸭】【腊鸭腿】国荣食品与您分享鱼干好吃又简单的做法：鱼干怎么做好吃？常见的做法就是把鱼干炸得酥酥脆脆的，可以佐粥，也可以当追剧下酒的小零食，下面就来给大家介绍一下具体的做法，希望可以帮助到有需要的朋友们。鱼干35克花生米20克花椒1克辣椒2根姜5克蒜2瓣料酒1汤匙生抽1汤匙淀粉1汤匙油80克1：将鱼干在流水下冲洗干净。2：放入蒜片，黄鱼干制作厂家，姜片，料酒，生抽和淀粉，搅拌均匀腌制20分钟。3：准备好花生米，花椒和干辣椒。4：热锅冷油，放入花生米，炸熟后盛出备用。5：锅内倒入没过鱼干的油量，把鱼干放下去炸制酥脆后盛出。6：锅内留底油，放入花椒炸出香味来，然后把花椒捞出，弃之不用。7：放入干辣椒炝出香味来，把炸好的鱼干和花生米倒下去，快速翻炒两下，便可出锅装盘。黄鱼干-黄鱼干厂家-国荣食品(推荐商家)由义乌市国荣食品有限公司提供。义乌市国荣食品有限公司是从事“腊肉,鱼干/腊肠/酱鸭/腊鸭腿”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供更好的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：毛经理。)