企业视频展播，请点击播放视频作者：诸城市森岳机械有限公司西蓝花、胡萝卜、藕片、土豆、油菜、生菜、***等漂烫杀青的目的是杀掉***，达到防腐的目的，土豆片蒸煮漂烫机原理，在40摄氏度以上的水能使菜内的生物酶钝化，从而减缓生物生理反应，可用于蔬菜的速冻前处理，冷冻时间越短，速冻蔬菜的质量就越好。果蔬漂烫杀青机由漂烫机和冷却机组成，漂烫温度、漂烫时间根据物料的工艺要求任意设定，适合不同物料的漂烫工艺，杀菌效果均匀一致，漂烫好的蔬菜输送至冷却槽内进行冷却，目的是将温度快速的降到常温，防止剩余的热量将蒜米漂烫过火，达不到工艺要求，被漂烫好的蔬菜源源不断的输送到下一道工序。随着生活水平的不断提高，速冻蔬菜日渐进入我们的生活。目前，中国每年都向欧美、澳洲和日韩大量出口冷冻果蔬。速冻蔬菜解冻后，蔬菜具有良好的还原性，基本保持了原来的色，香，味，土豆片蒸煮漂烫机定制，形和营养成分。速冻后的蔬菜一直控制在-18℃以下的低温环境中，其内部的各种生化反应也受到***，速冻运输中不会丢失蔬菜中的营养。速冻蔬菜，为使食用方便和加速***，除番茄等少数果菜外，一般在***前进行切分。切分的形状和大小，主要按消费者需求面定，一种菜也可以切成几种形状，如段、片、丝、块、半圆形片等形状。烫漂通常用70—100度的热水进行烫漂，蔬菜种类、块形、大小和原料的部位不同，烫漂用的水温和时间也不同，土豆片蒸煮漂烫机，一般菜块中心温度达到90度即可。果蔬漂烫杀青机的作用是快速杀青、抑酶护色，使果蔬保持原有的色泽，保证了产品的品质不变。果蔬漂烫机设备采用食品级304不锈钢制作，符合***卫生要求，由加热段和冷却段组成，加热方式有电加热、蒸汽加热等方式可选，设备三面保温，提温迅速，自动控制装置，温度均匀，输送电机，变频调速，适合不同产品使用。我公司定制生产果蔬清洗机、漂烫杀青机、果蔬风干机等果蔬加工设备，设备前后连接，流水作业，自动化程度高，提高生产效率。土豆片蒸煮漂烫机定制-诸城森岳机械(推荐商家)由诸城市森岳机械有限公司提供。行路致远，砥砺前行。诸城市森岳机械有限公司致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为果蔬加工设备具有竞争力的企业，与您一起飞跃，共同成功!同时本公司还是从事真空滚揉机，真空滚揉机厂家，真空滚揉机价格的厂家，欢迎来电咨询。)