煮粽子锅水位线要超过粽子生粽子是很干的，如果想要把他煮熟是需要足够的水分的。所以，一定要确保水把粽子淹没了，这样所有的粽子才能得到足够水。中间水不够，一定要加热水一些不是很擅长的人可能会掌握不住水的量，如果在中途发现水已经不足够盖住粽子了，那么这时候肯定是需要重新加入水的，但是加入的一定要是沸水，差也要是热水。如果是加入的是凉水，那么煮出来的粽子的味道一定不好。山东省博兴佰恒厨房设备厂是煮粽子锅、燃气煮粽子锅、电加热煮粽子锅、不锈钢煮粽子锅等产品生产销售的厂家。把粽子煮熟以后，不要急于出锅，把粽子留在锅里，专煮粽子锅用，浸泡1小时以上再出锅，这样味道更佳，口感会更好。感觉粽子煮得差不多了，可以取一个粽子打开看一下，如果不熟就再继续接着煮。不要等出锅后再回锅，因为一次没煮透，冷后再煮就要花更长的时间了。也可以煮到一定程度后捞起来用手指压一下，煮粽子的锅，感到软而有粘性就是熟了，专门煮粽子锅，否则就需要继续煮。山东省博兴佰恒厨房设备厂是煮粽子锅、燃气煮粽子锅、电加热煮粽子锅、不锈钢煮粽子锅等产品生产销售的厂家。包粽子的情况下米不必放过多，由于煮的情况下米会澎涨，会把粽子叶涨裂。自己做豆沙粽不适合捆得过紧，烟台煮粽子锅，避免小米粒挤入豆沙中，假如煮不透会出現夹生状况。咸肉粽假如用肥猪肉不适合扎牢、紧松适当就可以。假如用猪瘦肉还要扎牢，由于猪瘦肉熟透之后会收拢，粽馅的肥汁会漏入水里，不可以维持棕子的肥糯。山东博兴佰恒厨房设备厂是煮粽子锅、燃气煮粽子锅、电加热器煮粽子锅、不锈钢板煮粽子锅等商品技术生产销售的生产厂家。专煮粽子锅用-佰恒厨房设备现货供应-烟台煮粽子锅由博兴县佰恒厨房设备厂提供。博兴县佰恒厨房设备厂在节能设备这一领域倾注了诸多的热忱和热情，佰恒厨业一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创辉煌。相关业务欢迎垂询，联系人：张经理。)