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自20世纪80年代以来,特别是进入20世纪90年代,肉鸡饲养业在我国得到了迅猛地发展。肉鸡饲养业的发展,必然促进肉鸡加工业的发展。我院在20世纪80年代中期,考察了我国进口荷兰梅恩和斯托克等公司的肉鸡屠宰加工成套设备,掌握了di一手材料,根据对这些资料分析比较,并研究有关设备的性能工作原理、结构和选材等特点,研制出符合国情,具有国内ling先、世界***水平的肉鸡屠宰加工成套设备。从大的方面分,肉鸡屠宰加工的工艺流程主要分为4个区域,即前处理区、中拔区、预冷区及分割包装区。其工艺流程如下:毛鸡上挂zhen静(电麻)宰杀电麻沥血浸烫脱毛净膛预冷分割包装。在我们从事肉鸡屠宰加工设备的设计和安装的10多年里,不仅加工设备得到了不断地改进和完善,杀鹅拔毛机视频,肉鸡加工的工艺也发生了许多变化。鸡肉消费用户对肉鸡加工厂的肉鸡品质也提出了更高的要求。现将近年来肉鸡加工厂普遍采用的工艺流程及重要技术参数按上述的4个区域加以论述。1、前处理区前处理区是指肉鸡从运鸡车上卸下至鸡毛被打净的处理区域。其工艺流程如下:分笼挂鸡zhen静(电麻)宰杀沥血电麻沥血浸烫脱毛切爪(下挂)。对于中小型肉鸡屠宰厂可以不用分笼机。肉鸡通常被装在塑料筐内,垒成7笼1摞用汽车送到电宰厂,每筐装8-10只鸡。分笼机就是把7笼1摞的鸡分成一笼一笼地输送到挂鸡输送带上。挂鸡人员从运行中的鸡笼中把鸡挂到屠宰传送链上,一般应按每人每小时挂1200-1500只的劳动强度安排。鸡被挂到挂钩上以后,应在黑暗的通道中运行30-40s,使活鸡得到zhen静后再宰杀,以便减少挣扎。宰杀后10s进行电麻,电麻的强度应保证通过每只鸡体的电流为18-20mA,电麻时间为8-10s,电压通常在35-60V之间。使用交流电或直流电均可。据统计资料显示,自1990年以来我国肉类总产量不但一直稳居世界di一,而且还保持着较快的增长势头。2003年肉类总产量为30000万吨,我国约为10000万吨,占世界肉类总产量的33%。随着经济的快速增长和生活水平的大幅提高,我国人均肉食消费量也有了显著提高,已从1998年的46公斤增长到2003年的52公斤,预计到2010年人均肉食消费量将接近甚至超过60公斤。通常,人们的消费结构和消费观念会随着社会的进步和生活水平的提高而不断改变。从我国目前肉食品消费市场的总体变化趋势可以看出,占肉类总产量份额醉大的猪肉制品消费比例不断下降,而营养价值高、脂肪含量低的小畜禽以及牛、羊肉制品的消费比例却大幅提高,其中禽肉的消费量增长速度快。2002年我国禽肉总产量达1249.84万吨,居位,而鸭、鹅肉总产量更是稳居世界di一,其中鸭肉211.6万吨、鹅肉192.6万4.超长保修在质保期后,若设备出现故障,双业公司会及时更换配件。5.定期回访朝阳公司对所销售的客户都建立完整的用户档案,实时跟踪以了解设备的使用情况,定期回访以使用户享受的***服务。6.服务质保期后,双业公司将对所销售设备提供终身维修服务。若需更换零配件,仅收取零配件成本费。7、朝阳公司会提供以下列明的中文技术资料及相关设备的随机配件在设备交货时随机提供;其费用都包括在报价内。西藏杀鹅拔毛机视频-诸城朝阳机械由诸城市朝阳机械有限公司提供。诸城市朝阳机械有限公司是从事“屠宰机械,屠宰设备,屠宰流水线,家禽脱毛机”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供更好的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:祝经理。同时本公司还是从事鸡脱毛机厂家,鸭脱毛机厂家,鹅脱毛机厂家的厂家,欢迎来电咨询。)