信诚厨具设备(图)-燃气海鲜蒸饭柜厂-广东蒸饭柜
企业视频展播,请点击播放视频作者:佛山市三水区信诚厨具设备有限公司电蒸饭柜如何选购1、首先是蒸饭柜的动力类型,现在市面上有电动和蒸汽动力两种,广东蒸饭柜,如果食堂用量需求很大的话,推荐电动类的,因为电动类的操作相对简便,也有自动控制等功能,需要的操作人员较少,可以很好的控制人工成本,而蒸汽动力的价格相对便宜,如果单位是小食堂,每次食物需要量不大,可以选择使用蒸汽动力的。2、其次是蒸饭柜的规格大小,一般有单门,双门和三门的,燃气海鲜蒸饭柜厂,一般而言,就餐人数在150人左右,可以选择6盘的蒸饭柜,200人的选择8盘,250人10盘,300人12盘,400人16盘,燃气海鲜蒸饭柜哪家好,500人20盘,600人24盘,800人32盘,1000人40盘,1200人48盘。在选择的时候可以根据实际情况进行搭配购买。3、再次是看蒸饭柜的外观,在购买时候“以貌取人”还是有一定道理的,如果蒸饭柜的做工精细,在质量上一般也会相对有保证,也决定着整个产品的档次。4、看产品的铭牌与书,因为蒸饭柜也属于特种设备,因此产品铭牌上一定会有其生产单位,监督检测单位,而且每个产品都会有书,在蒸饭柜出问题时,持书可以找到原厂家进行维修。蒸饭车的使用注意:1、蒸饭车左侧下方卸压阀切记不可加后果物压信或堵塞,亦不可外接管道进行排放蒸汽,以免管道堵塞造成意外事故。浮球阀应经常检查是否正常及流水是否畅通,如发现进水孔结垢堵塞应尽快进行处理,以免造成缺水干烧。2、使用外接蒸汽蒸制食品时,务必慢点打开蒸汽阀门,确保输入的蒸汽压力不超过0.02mpa,切勿超压使用。使用外接蒸气蒸制食品时,电热装置和进、排水装置均不起作用,应切断电源、关闭所有进、排水阀门。3、开门时应注意身体切勿正对蒸饭柜及门缝,尽可能远离蒸饭柜,务必等到蒸饭柜内的高温蒸气泄压后再取出食品。打开门时应把手把从下往上板动90℃,关闭门时应把手把从上往下板动90℃至锁紧位置,请勿颠倒操作。一、蒸饭柜安装及操作1.将蒸饭柜放于位置,海鲜蒸饭柜生产厂家,四轮调平,后面预留20—30cm空间,以备后面散热用。2.使用电加热(1)用软管或钢管与蒸柜后背预留进水口接牢,水压应在0.5—3Mpa之间。(2)根据蒸饭柜后背铭牌上标注的电压、功率,配好电源线与本机所带电源线连接,接好地线。(3)开启水阀,待确认水箱内自动进水阀停止,并到适当水位,确认水位高于发热管4—5cm,若水位不合适,可调节浮球杆。(4)打开柜门,将已装好米或面食之饭盘放进柜内,关好并锁紧柜门。(5)开启电源开关,根据蒸饭时间断掉电源、停止加热,待焖15分钟后打开柜门取出食品。3.使用蒸汽加热(1)用钢管与蒸柜预留进气口接牢,气压应在0.02—0.05怕之间。(2)打开柜门,将已装好米或面食之饭盘放进柜内,关好并锁紧柜门。(3)开启气阀,根据蒸饭时间关掉气阀、停止加热,待焖15分钟后可打开柜门,取出食品。信诚厨具设备(图)-燃气海鲜蒸饭柜厂-广东蒸饭柜由佛山市三水区信诚厨具设备有限公司提供。佛山市三水区信诚厨具设备有限公司为客户提供“烤鹅炉,蒸饭柜,燃气炉具,厨房设备定制”等业务,公司拥有“李大叔”等品牌,专注于其它等行业。,在佛山市南海区盐步南国嘉上酒店用品城西区F25---26号的名声不错。欢迎来电垂询,联系人:李先生。)