冷荤间（凉菜间）；冷荤拼配处系指把生冷及熟食按照不同要求切块、称量及拼配加工成冷盘的加工处，位置应紧邻派饭间，空间约占10%设备包括：单星洗手池：1台，进入冷荤间二次洗手用紫外线灭蚊灯：1台，不锈钢厨具公司，用于灭蚊来蝇用四门冰柜：1台，存放冷菜材料用三星水池：1台，宜良不锈钢厨具，刀具餐具洗涤用保鲜工作台：1台，厨师切配操作用配菜架：1台，切配用假如和小区业主沟通交流对机器设备平面布局图定出来后，我们可以再依据机器设备平面布局图出下水管道点位，不锈钢厨具工程，排排水沟，不锈钢厨具厂，电点位及排烟系统图。在一个厨房装修设计中，按操作过程工作经验，大家感觉的便是排烟系统自然通风的测算和设计方案，由于一旦排风系统不行，想再次整顿，管路全是装修隐蔽工程，运动起来是件非常不便的事，因此，大家尽可能应当在一次设计方案就把因此安全隐患都清除.理想化的排烟系统应该是:1.灶具的厨房油烟都能排出来2.餐厅厨房维持清爽气体，不可以使主厨觉得闷和热3.餐厅厨房的味道不可以进到饭店。派饭间派饭间，（含备餐）主，副食品制成品的梳理，分发及临时放置处。部位就处在餐厅厨房和餐馆中间，室内空间约点餐厅厨房的10%.机器设备包含：隔热保温售饭台：2台，干锅菜分发用工作台：1台，凉拌菜分发用工作台：2台，售饭台上转让及正餐存放用碗架：1台，餐具存放用，电开水器：1台，制冰机：1台（有标准采用），双星蓄水池：餐具或职工冲手用云南科轩大型厨具厂家(图)-不锈钢厨具工程-宜良不锈钢厨具由昆明科轩环保科技有限公司提供。昆明科轩环保科技有限公司为客户提供“不锈钢厨房设备,油烟净化设备,燃气灶具,蒸汽燃气灶柜”等业务，公司拥有“昆明科轩环保”等品牌，专注于其它等行业。，在云南省昆明市嵩明县杨林经济技术开发区浙商科技产业园23号地块的名声不错。欢迎来电垂询，联系人：姜总。)