使用不同煮粽子锅煮粽子的区别：一般锅子1、把锅刷洗干净，在锅里倒入适量的水。2、把包好的粽子一个一个地码放到锅里。3、在码放的粽子上边放上一个小盆，专门煮粽子锅，盆里要加满水，煮粽子的锅，为的是不让粽子飘起来(也可以盆里用重的物品)。4、这样就可以开火煮了。高压锅1、把包好的粽子整洁地码放在高压锅内2、用一块干净的石头压住，防止粽子跑米，锅内留有足够空间，保证限压阀排气通畅无阻3、高压锅内加水量与摆放在上层的粽子持平，记住将煮过粽叶的原液添一碗进往，这样煮出的粽子特别清香4、置高压锅于煤气灶或者电磁炉上，代县煮粽子锅，限压阀开始排气后，调成小火，继续煮30分钟关火即可。那麼棕子究竟该怎么煮呢？现代人们先要确立怎么煮，才可以决策到底是用压力锅煮還是用一般锅煮。煮粽子的情况下一定要冷水下锅，而不可以选用开水下锅，其缘故就是说表面糯米先刚开始加温，当表面糯米熟透以后，马上会粘粘在一起，这个时候水就没法根据表面的糯米进到里边了，里边的糯米遇热是要变缓表面的，当里边糯米要消化吸收水分时，結果水分进不去，糯米当然就夹生了。山东省博兴佰恒厨房设备厂是煮粽子锅、燃气煮粽子锅、电加热煮粽子锅、不锈钢煮粽子锅等产品生产销售的厂家。虽然煮粽子锅是可以随便选的，但是还是要看自己的实力的。毕竟高压锅的实力真的是太强了，如果对时间把握的不准确，那么很有可能就对粽子的味道产生很大的影响。所以，煮粽子什么锅好，虽然高压锅的时间短，但是对技术的要求就有些高了。大家还是要量力而行，普通煮粽子锅就是一个更保守的选择。山东省博兴佰恒厨房设备厂是煮粽子锅、燃气煮粽子锅、电加热煮粽子锅、不锈钢煮粽子锅等产品生产销售的厂家。代县煮粽子锅-佰恒厨房设备现货供应-专门煮粽子锅由博兴县佰恒厨房设备厂提供。博兴县佰恒厨房设备厂实力不俗，信誉可靠，在山东滨州的节能设备等行业积累了大批忠诚的客户。佰恒厨业带着精益求精的工作态度和不断的完善创新理念和您携手步入辉煌，共创美好未来！)