高真空度杂粮粉料馅料颗粒酱料用真空拌料机
价格:36700.00
真空拌料机VacuumreconcileMachine真空拌粉机采用工业用真空泵浦,真空状态下喷淋式加水系统,变频调速电机,真空搅拌和面技术能促进小麦粉颗粒快速的吸透水分,大大减少空气阻隔,故可提高面团的密度,使面团色泽均匀、弹性强、面筋的强度大,面团熟化状况得到明显改善,适合各类面粉、米粉、淀粉、通心粉、粉条、粉皮、宽粉等粉类食品。真空拌粉机具有真空度自动控制、搅拌速度变频调速、还可根据需求添加视镜等配置。肉制品真空搅拌机VacuumMixer肉制品真空搅拌机适合各类肉制品、各类肉片、肉丁、肉块、大块肉的搅拌,各类整鸡、鸡肉、鸡翅、鸡腿、鸭肉、鸭腿、鸭脖子、整鸭等禽肉制品、各类牛肉、驴肉等畜肉制品等,采用真空搅拌混合工艺可以在搅拌混合的过程中,将所搅拌物料中和水中的空气和氧气抽空,这样可以增加所搅拌物品的弹性及食品内部网络的紧密度,降低所搅拌物料中的氧气含量及酶的活性,看起来更透亮、更有韧***和嚼劲度。使所搅拌物料具有弹性强、添加料均匀等特点。本品采用新式结构制作,肉制品松散率低,不破皮,外观保持良好,避免产生碎肉,碎皮等。适合各种甜面酱、豆酱、豆瓣酱、果酱及其它各种酱类、粉类、颗粒类、面类产品的调和搅拌使用,调和的酱类均匀、色泽一致、等优点,可根据不同需求设计制造各种专用真空调和机、真空搅拌调和机、酱类制品真空调和机等真空搅拌设备。)
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