【膨化食品的概念和分类】广义上的膨化食品(PuffingFood)，是指凡是利用油炸、挤压、沙炒、焙烤微波等技术作为熟化工艺，在熟化工艺前后，体积有明显增加现象的食品。膨化(Puffing)是利用相变和气体的热压效应原理，使被加工物料内部的液体迅速升温汽化、增压膨胀，并依靠气体的膨胀力，带动组分中高分子物质的结构变性，从而使之成为具有网状***结构特征，定型的多孔状物质的过程。膨化食品是指以膨化工艺过程生产的食品。气流膨化机机器参数：型号：XLR-QP50A功率：0.75kw电压：380V或者220V选一种外形尺寸：1720*880*1350MM净重：480kg适用能源：、液化气、煤炭、生物气产量：膨化大米一锅约8分钟，一锅约膨化10公斤大米。（物料不同所需时间略有不同）可膨化物料：糯米、大米、小米、小麦、青稞、苦荞、玉米、高粱、薏仁、荞麦、豆类等膨化休闲食品现状及发展方向随着中国人收入水平的提高，人门在吃的方面出现“三低二高”低脂、低盐、低糖、高***、高纤维的消费潮流，休闲食品也不例外。膨化食品自身的特点决定它是大众化享受、休闲食品的***，可口、方便、营养、价廉是其发展的方向。目前膨化休闲食品已由量的增长进入质的增长时期，面对膨化休闲食品激烈的市场竞争，产品的生命周期日益缩短，消费者心理日臻成熟，对膨化食品的风味、有效成分、营养价值都有新的要求。膨化休闲食品不仅仅是少年儿童的食品，更应成为大众的食品。目前膨化休闲食品的主力消费群是少年儿童，产品大都只是在包装或形状上下点功夫，或是竭力扩大广告宣传，而针对不同类型的消费者特点所做的努力明显不足，休闲食品的消费者似乎没有明显的特定消费人群，许多产品商都打着“老少皆宜”的口号，实际上，老少皆宜可能是老少都不领情，货架商品琳琅满目，可是消费者还是觉得没有适合自己的东西，虽然新品层出不穷，但大多只是“各领鳌头一二年”。气流膨化机机器参数：型号：XLR-QP50A功率：0.75kw电压：380V或者220V选一种外形尺寸：1720*880*1350MM净重：480kg适用能源：、液化气、煤炭、生物气产量：膨化大米一锅约8分钟，一锅约膨化10公斤大米。（物料不同所需时间略有不同）可膨化物料：糯米、大米、小米、小麦、青稞、苦荞、玉米、高粱、薏仁、荞麦、豆类等膨化机，是一种加工膨化食品的设备。武汉香来尔所做的气流膨化机能膨化的物料有大米、小米、玉米、小麦、高粱、青稞、黄豆、黑豆等五谷杂粮。经过膨化的食品明显的特点就是体积变大。膨化机常见的可以分为玉米膨化机、面粉膨化机、大豆膨化机、饲料膨化机，武汉香来尔所生产的气流膨化机能直接膨化玉米和大豆等物料，实现一机多用，膨化机厂家，是一种多功能的气流膨化机。气流膨化机功能多样，广泛用于食品领域。气流膨化机的功能有：1，脱水作用：在一般食品的膨化过程中，含水量在原有基础上会损失4%-7%。2，膨胀作用：膨化机操作条件和配置可以控制物料的疏密度，通过气流膨化的物料，体积都变大。湖北香来尔食品机械(多图)-膨化机厂家由武汉香来尔食品机械有限公司提供。湖北香来尔食品机械(多图)-膨化机厂家是武汉香来尔食品机械有限公司今年新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：蔡经理。同时本公司还是从事包子机，小型包子机价格，小型全自动包子机价格的厂家，欢迎来电咨询。)