揭盖式洗碗机的优势以下内容由深圳迪沃斯电器有限公司提供，欢迎新老用户来电咨询特点及优势：·操作简单，除开/关机外无仼何按钮需要操作，降低人员培训需要·门控开关，关门即洗，操作方便·轻便开关门设计，切实降低劳动强度·机电控制，经济耐用，降低维修成本·自动压力调整，保证水压不稳定环境下同样出色的洗涤效果·一体成型拉伸水箱，边缘圆角设计，无藏污纳垢的卫生死角·冼室和水箱內无复杂管路，简化内部设计，使日常清洁简单方便·前置控制板，高亮LED温度显示，洗涤、喷淋温度一目了然·大容量水箱设计，保证清洗效果，降低换水需要·水箱加热管自带过热保护，防止干烧带来的安全隐患·喷淋缸外附加隔热保温材料，減少热量损耗·两片式超大过滤网底板，可全部拆下清洗，方便卫生·预接常用连接管线及配件，简化安装过程·整机正面可维修，无需移动机器，维护***快捷方便如何正确选择学校食堂洗碗机你知道吗？现在商用洗碗机不仅仅是应用在大型酒店等餐饮场所，在食堂也开始用洗碗机代替人工洗碗。但是选择洗碗机时却犯了难。因为学校食堂的人比较多，餐具也比较多，洗碗机的工作量相对还是比较大的，因此洗碗机操作上也比较频繁，什么样的洗碗机比较好，选择学校食堂用洗碗机时的注意事项有哪些呢?民以食为天，食以净为先!洗碗机首要要考核的指标应该就是清洁度，也就是洗碗机的洗净度。谈到洗净度不得不说与之相关的清洗方式。以欧美为主的洗碟机，主要清洗西餐用的餐盘，原理以高温高压的水冲刷餐具，加上的洗涤剂，后再以85度以上的高温水喷溅在餐具上，带有催干剂一起，起到快干作用。而我们餐厅、食堂用餐很少吃西餐，中餐相对西餐来说，制作方式明显不同，用油较多，餐具的类型较多，所以用高温高压的冲刷的水流方式，，破损少。食堂人比较多洗的速度定要快。食堂、餐厅用餐人数较多，正常的几百到几千人一起用餐。时间又很集中。所以餐具的清洗须在二到三小时内将用餐的餐具要清洗结束。因此，一般使用洗碗机流水线，餐具不用装框，直接摆放在传送带上，自动完成除渣、清洗、消毒等工序。总的来说，洗碗机的质量要好、服务要及时、配件要跟上、价格要合理。洗碗机并不像洗衣机那样高的普及率，选购时大家不知道从何下手，今天迪沃斯从四个方面为大家分享商用洗碗机的选购攻略，建议收藏查看。类型和功能首先要确定你的餐饮规模，这决定了洗碗量也就决定了该选择什么类型的洗碗机。像揭盖式洗碗机适合餐具类型复杂多样的小型餐厅，揭盖式适合200~300人的中小型餐厅，清洗效果好速度快，能轻松解决洗碗问题。长龙式洗碗机以6寸的碟子为例，一小时洗涤量在1200~9000个，洗消烘干一体，能大大提升厨房效率，适合中大型餐厅、学校、单位食堂等。品质和细节厨房环境潮湿，选择洗碗机要看清板材用料是不是不锈钢的，一般为304不锈钢为好。其次安全性能方面，选择有前后急停操作和自动停机保护装置的，防止故障时人员受伤以及卡碗损坏餐具。洗碗机的易操作性也很重要，一些小厂家把面板做得很复杂反而增加了操作难度。价格大家选购时可以根据市场价格自己定一个价格区间，购买洗碗机时不要盲目选择，要多比对几款再做决定。一般人们购买较多的洗碗机类型肯定会有它的过人之处，可以多参考一下。***保修期长短非常重要，过保了一旦有质量问题，维修成本较高。此外，有些洗碗机虽然价格便宜，但是安装费却不低。迪沃斯商用洗碗机联保，在正常使用的情况下支持终身保修，***24小时。)