商用洗碗机的五大优点是什么？以下内容由深圳迪沃斯电器有限公司提供，欢迎新老用户来电咨询。现在越来越多的人开始接受并使用洗碗机了，但不排除有少数人对洗碗机还存在这样那样的质疑。到底用洗碗机有哪些优势呢?下面小编就给大家详细分析一下。⑴，洗碗干净洗碗机的工作原理是采用高压水泵喷淋，对餐具的表面进行高压冲刷，再配上一定比例的洗涤用品，使餐具表面的残留物质融化，两者结合达到真正的喷淋清洗。⑵，高温消菌全自动洗碗机采用，高温烘干的方式对餐具进行杀菌消毒，烘干机的温度一般在120度以上。客户可以根据餐具的材质来调节洗碗机的烘干温度。谨记，当清洗密胺餐具或塑料类的餐具时要把烘干机的温度调低一点，以免造成餐具受损变形。⑶，节省人工全自动洗碗机摒弃了人工洗碗的，浸泡，刷洗，人工漂洗，现在已经把浸泡清洗烘干的流程完全连接在一起，并且由机器自动完成，只需要在洗碗机进口安排一人摆放餐具在洗碗机的出口安排一人收餐具即可，条件可以的餐饮店还可以配置消毒柜和洗碗机一起用这样做更有优势，避免了餐具的二次污染。⑷，改善工作环境过去员工洗碗需要大量的水，而且洗碗间的地板会比较潮湿，洗碗工的年龄都比较大，一般是40岁以上的，阿姨所在洗碗间工作的时候极其的***，给餐厅带来了一定的安全隐患，用了洗碗机之后，洗碗间的工作地面保持比较干净的状态，这就为员工提供了安全舒心的工作环境，而且使用洗碗机可以减轻员工的劳动强度，增加了员工的幸福度。⑸，提升整体形象使用了洗碗机之后，餐具表面不再像过去那样有食物残渣或者饭粒等等的现象，而且达到了真正的消毒，让消费者用餐的时候更放心，这就为增加新的客源和巩固老客户提供了，提供了帮助。这样餐厅的整体形象也提高，对于环评或者是部门检查，就可以轻松的应对，而且还可能被评为餐饮店。如果一台洗碗机成本不高又能洗碗干净真正消毒降低员工劳动强度，那么何乐而不为呢?价格战打响，洗碗机行业再迈入普及加速期！以下内容由深圳市迪沃斯电器有限公司提供，欢迎新老用户来电咨询。伴随着2016年以及2017年连续两年规模同比100%的增长后，洗碗机又在2020年成为家电业的关注焦点之一。在疫情的冲击下，消费者健康意识和诉求提升，再次为洗碗机开路，在疫情严重的2、3月份，洗碗机在京东线上平台依然获得3位数以上的增长。洗碗机市场持续向好发展，也吸引了众多玩家入局。然而，洗碗机虽然处于持续增长的态势，但当前正处于导入期向成长期过渡的阶段，虽然拥有巨大的增量空间，但市场整体规模偏小，产品认知度低。与此同时，中小型企业不断入场，洗碗机市场价格战在2019年打响。伴随着价格战的持续进行，洗碗机市场进入以价换量的阶段，巨头也相继被卷入到价格战中。洗碗机清洗前，做好预洗很重要！以下内容由深圳市迪沃斯电器有限公司提供，欢迎新老用户来电咨询。在使用商用洗碗机对餐具进行清洁的过程中，对餐具进行预处理是非常重要的一步。那有的人会纳闷，买洗碗机回来还得人工预洗岂不是白买了，但从客观因素分析你会发现预洗的必要性。有洗碗机为什么还要预洗1、中餐种类多，一些食物难以清洁中餐餐具盛放过的食品种类很多，尤其像鸡蛋羹、芝麻酱、干了的米饭、拔丝地瓜、杯中茶渍这类型的食物，会黏附在餐具上，一般手洗也需下很大功夫。装盛了这类食物的餐具不浸泡和预洗，难以达到理想的清洗效果。2、提升清洗效率和餐具品质感餐饮店是长期开业，餐厅是做口碑的，餐具的洁净度、品质感造餐饮品牌和吸引回头客至关重要。洗碗机是稳定的，人工预洗的餐具已达到了一定的清洁度，再放入洗碗机，结果自然是超出低洁净标准同时超越竞争对手的高度洁净的餐具。如果把400字的餐饮业洗碗卫生规范概括为“一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁”有了洗碗机后，洗碗工所做的仅是预洗，剩余的环节可全部交给洗碗机。相比于没有洗碗机的情况下，大大降低了人工的工作量，洗碗工的稳定性提高，降低了餐厅的隐形成本，预洗后有序摆筐经过洗碗机清洗的餐具干燥温热光亮如新。)